Торты с клубникой — подборка из 15 рецептов
Зеленая, яркая и теплая весна, порой, готовая «раздеть» нас раньше времени все больше напоминает ранее лето. Если проводить сравнение, то лето у меня ассоциируется с солнцем, жарой и ягодами. Причем главной для меня ягодой сезона является именно клубника, которая появляется раньше всех и в зависимости от сорта радует нас почти всю теплую пору года.
Знаете, я просто уверена, что мало кто не любит эту сочную ягоду с восхитительным ароматом и вкусом! Именно поэтому для поклонников клубники и сделана сегодняшняя подборка рецептов.
Безусловно, идеальный вариант употребления клубники — в свежем виде. Но ведь с ней можно приготовить несчетное количество десертов! Один из вариантов — использование клубники в качестве наполнителя в торт. К слову, особенно вкусными у меня получаются торты-суфле с клубникой. Благодаря этой ягоде, они сразу становятся летними и яркими.
С появлением в продаже первой клубники (речь идет именно про нашу, а не привозную) интерес к тортам с клубникой точно вырастет. И для того, чтобы немного облегчить поиск рецептов тортов с ней, я и подготовила эту публикацию. В небольшой подборке вы найдете 15 рецептов тортов, которые я собрала за последние 6 лет существования этого сайта.
Итак, встречайте, первая ягодная подборка лета 2014 – самые вкусные торты с клубникой от блога «Кулинарных рецептов любящей жены»!
- Заварной торт с клубникой
- Песочный торт с клубникой и кремом
- Слоеный торт с клубникой
- Торт с клубникой и сметанным желе
- Торт со сметанным суфле и клубникой
- Шоколадный торт с клубникой и сметанно-сливочным желе
- Торт без выпечки с клубничным суфле
- Бисквитный торт с клубничным суфле
- Торт с творогом и клубничным желе
- Торт «Наполеон» с клубникой
- Бисквитный торт со сметанным кремом и клубникой
- Торт с маскарпоне и клубникой
- Клубничный торт
- Трехъярусный торт «Клубничное изобилие»
- Торт с клубничным суфле
Спасибо Наташа, за подборку))) Сама очень жду, когда наступит клубничный сезон)))) Обязательно воспользуюсь каким нибудь рецептиком))))
Лично я готовила заварной тор с клубникой… понравилось очень!!! Обязательно его еще раз повторю.. Хотя ,конечно,у нас на ура уходит просто клубника со взбитыми сливками!!! Но обязательно приготовлю торт-суфле… скоро должна по интернету прийти разьемная форма,так необходимая для тортов такого плана!!!! Классная подборка!! Спасибо!! :)
Боже ж мой, глаза разбегаются!! Некоторые тортики я уже видела, а какие-то только сейчас, чуть позже пойду изучать подробнее :-) Согласна, когда очень хочется свежей ягоды, а клубника появляется первой, невозможно пройти мимо и не насладится её вкусом во всех проявлениях! Наталья, спасибо Вам за подборку :-) Сейчас остается насладиться безумно аппетитными фотографиями)))
Марина-Мальвина, Татьяна, жду ваших клубничных отзывов!!!!!
Я разьемной формой обзавелась очень давно. Теперь у меня их штуки три, наверное. Для меня они незаменимы при приготовлении любых тортиков, не только суфле. Ставлю бортники и формируют в ней любой тортик, пропитыаая коржи кремом. Убирают в холодильник, а потом борта убирают — бока у тортика ровные, красивые получаются!
Ната,а почему три формы… со временем теряют свои качества или просто диаметры разные ???? Я заказала не очень дорогую…теперь вот думаю правильно ли??
Лисичка, со временем у меня только в какой-то одной сломался механизм открытия формы. А так у меня все разного размера для удобства!
Девочки, могу сказать, что у меня тоже много форм, разъёмных в том числе, разного диаметра от 18 см до 26 см, скажем так, на любой случай, а некоторых и по две, чтобы одновременно выпекать коржи, к примеру. Необходимость пришла со временем и любовью к готовке :-) А вообще я просто ещё очень люблю разные формочки, катрюльки, горшочки, посуду… в магазин меня пускать нельзя )))))
Татьяна, я полностью с вами солидарна! Готова скупить все, что понравится. А куда все это богатство ставить я уже и не знаю :))))
:)))) Ох, как я Вас понимаю!!! Самое интересное, что всё ведь нужное)))
Ага, все нужно и без этого ну никак!!!
:)… я лично покупаю «Изысканную выпечку» с силиконовыми приложениями…. уже столько много всего собралось-просто прелесть… Это мое хобби-так мы решили на семейном совете :).. Но все-таки понимаю,что без жестких форм тоже не обойтись.. В самом деле все нам нужно!!!!! Просто необходимо для кулинарного творчества!!!!
Эх, нам сибиряком клубнику ждать ещё 2 месяца… А так хочется уже…
Да, я бы и сама уже клубникой бы объелась. Правда, спасают пока запасы замороженной в холодильнике. Пора бы уже избавляться от них и готовить место под новый урожай!
Наташ,варите компоты… :)
Нет, я вот ягодные компоты, например, не варю, в свежем виде отъедаемся ягодами в сезон, что остаётся — морожу, на крайний случай варенье! А компоты сто лет не варила, просто потому, что потом никто не пьёт, они очень сладкие получаются, а сейчас такое разнообразие всяких напитков…
Я люблю пюрировать и творог поливать. Или делаю мороженое с фруктами и сверху таким клубничным пюре.
Компоты я редко из клубники варю, жалко мне ее, ведь в свежем виде она куда вкуснее!
Да и полезнее в свежем виде, гораздо!!!
Один торт из этой подборки уже приготовила…. Уже присмотрела и второй тортик….. А клубника в этом году на славу уродила…уже заморозила и целиковую и пюрированную с сахаром в пакетах с застежками))) Благодатная пора!!!!!
Лисичка, вот тебе классно!!! Зелени нет, зато клубники много, ах… А у нас пока только начинают ягодки зреть(( Хоть так бы отъесться, не то что заготовить на зиму…
Эх, лисичка! Я тут на отдыхе тоже обьедаюсь и клубникой, и черешней. а дома чувствую в этом году не наемся — на даче часть клубники померзла, да и дожди сейчас, и холод! большого урожая ждать не приходится!
Наталья, как вам там отдыхается??)) На отдыхе и то не забываете про нас! :-)
Ну где тут про вас забудешь? Возвращаюсь в среду или четверг!
ЗдОрово!!! :-) Приготовлю-ка по случаю Вашего прибытия лепёшки с зеленью и вареньице из цукини!)))
:)
Ну насмешили ))))
:-) :-) :-)