Творожная запеканка с пшеном, курагой и яблоком
Такая вот полезная запеканочка

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Пшено 200 г. в сухом виде
Творог 500 г.
Курага 100 г.
Яйцо 3 шт.
Яблоко 250 г.
Сметана 3 ст.л.
Сахар 5 ст.л. или по вкусу
  • Легко

Ингредиенты

Share

Рецептов вкусных и полезных творожных запеканок много не бывает, поэтому для вас новое сочетание и ароматная комбинация любимого многими блюда. Творожная запеканка с пшеном, курагой и яблоками – отличное блюдо для семейного завтрака, перекуса или дружного чаепития. Готовить такую питательную запеканку не сложно и можно использовать как свежесваренное пшено, так и оставшуюся готовую пшенную кашу, что явно оценят экономные хозяйки в борьбе с неликвидами.

Нежная творожная запеканка с пшеном очень ароматная, благодаря добавлению в тесто кусочков кураги и тертого яблока. Яблоко придает запеканке не только аромат, но и очень интересную, сочную текстуру. Традиционно творожную запеканку с пшеном можно подать со сметаной, сгущенным молоком или посыпать корицей, которая, соединившись с яблочным ароматом позволит блюду заиграть новыми вкусовыми аккордами.

Творожная запеканка с пшеном, курагой и яблоком - рецепт и фото

Шаги

1
Готово!

Приготовление творожной запеканки с пшеном, курагой и яблоками

  1. Пшено отварите в подсоленной воде, остудите. Для запеканки можно использовать готовую пшенную кашу.
  2. Курагу запарьте в кипятке, порежьте мелкими кубиками.
  3. Очищенное яблоко натрите на крупной терке.
  4. Творог соедините с яйцами, добавьте сахар и взбейте до однородной массы при помощи погружного блендера.
  5. Добавьте в творожную массу пшенку, яблоки и курагу. Перемешайте.
  6. Полученную массу выложите в смазанную маслом и присыпанную манкой форму, разровняйте и сверху смажьте тонким слоем сметаны.
  7. Поставьте в разогретую до 180 градусов духовку и запекайте 40-50 минут. Приятного аппетита!
назад
Простейшая икра из тыквы и кабачков
вперед
Салат из огурцов и морковки По-корейски

Оставьте свое мнение