Вкусный манник с тыквой на кефире
Яркий и красивый

Поделитесь рецептом:

Скопируйте адрес и поделитесь им

Ингредиенты

Манная крупа 1 ст.
Кефир 1 ст.
Тыква 200 г.
Сахар 100 г.
Цедра апельсина 1 шт.
Яйцо 2 шт.
Разрыхлитель 1/2 ч.л.
  • Легко

Ингредиенты

В сезон, когда яркую и сочную тыкву можно купить в любом магазине, рекомендую приготовить с ней вкуснейший манник. Манник с тыквой предлагаю сделать по проверенному рецепту манника на кефире. Именно этот рецепт прошел проверку годами, а манник получается воздушным, пористым и вкусным.

Манник с тыквой получается яркого цвета и с легким ароматом цитрусовых. Распознать в нем тыкву практически невозможно!

Вкусный манник с тыквой на кефире - рецепт и фото

(Пока оценок нет)
Загрузка...

Шаги

1
Готово!

Приготовление манника с тыквой на кефире

Манную крупу залейте кефиром и оставьте на 30 минут для набухания.

2
Готово!

Яйца взбейте с сахаром до пышной однородной массы. Взбивать лучше миксером примерно минут 5.

3
Готово!

Тыкву запеките кусочками или приготовьте в микроволновке до мягкости, измельчите блендером в пюре. Добавьте мякоть тыквы к манке, туда же натрите цедру апельсина.

4
Готово!

Добавьте в общую массу разрыхлитель и яичную массу. Перемешайте.

5
Готово!

Форму для выпечки смажьте сливочным маслом и посыпьте панировочными сухарями. Либо выложите бумагой для выпечки. Вылейте тесто в форму.

6
Готово!

Выпекайте манник с тыквой в разогретой до 180 градусов духовке до сухой спички – примерно 55 минут.

7
Готово!

Готовый манник порежьте на кусочки и подавайте на стол. Приятного аппетита!

назад
Рецепт простых горячих бутербродов с сосисками в духовке
вперед
Бисквитное пирожное с шоколадным кремом

Комментарии: 4 Скрыть комментарии

А пропорции где,сколько продуктов надо?

Для манника—супер! Я еще добавила в тесто пару ложек лимонного сока. Просто, красиво, вкусно.

Цедра и сок любых цитрусовых добавят новые нотки маннику — это факт. Рада, что понравился мой вариант с вашими дополнениями!

Оставьте свое мнение