Кулинарные рецепты любящей жены
Сборник домашних кулинарных рецептов с фотографиями


Кулинарные рецепты из рубрики ‘Закуски к пиву’

Пиво на всех континентах уже давным давно стало народным напитком. Очень многие любят этот пенный напиток, а закуски к пиву или хорошая еда только положительно дополнят его.

Жареные куриные крылышки, орешки, чипсы, сосиски, сухарики и непонятный желтый полосатик… закуски, к которым нас приучила реклама не отличаются оригинальностью вкуса и пользой для организма. Но ведь куда лучше позаботиться о закуске самому, подав для друзей вкусные блюда к пиву. Ваши закуски под пиво не только разнообразят встречу, но и привнесут элемент уюта в компанию. Пейте пиво с правильными и вкусными закусками!


Скумбрия соленая целиком

Скумбрия соленая целикомСкумбрия отлично подходит для засолки. В этом рецепте вы узнаете, как дома быстро и просто приготовить солёную целиком скумбрию. Примерно через 12 часов после приготовления у вас на столе будет вкусная, пряная, слабосоленая скумбрия. Такую рыбу можно подать к пиву, или кушать с отварной картошкой.

Роллы из картошки с селедкой и зеленью

Роллы из картошки с селедкой и зеленьюЭффектная, оригинальная и доступная закуска к пиву, которую можно сделать за считанные минуты - роллы из картошки с селедкой и зеленью. При должном оформлении блюдо может занять даже центральное место на праздничном столе.

Лепешки с сыром на сковороде

Лепешки с сыром на сковородеЗакуску к пиву или на пикник можно сделать и своими руками. Для этого вам не понадобится ничего сверхъестественного, много времени или каких-то специальных навыков. Приготовьте лепешки с сыром на сковороде, которые могут стать даже заменителем хлеба на ужине.

Жареные конвертики из пресного теста с картошкой

Жареные конвертики из пресного теста с картошкойПирожки с картошкой любят многие. От домашнего, румяного, аппетитного изделия отказаться сложно, правда? Вариантов теста множество, но сегодня я расскажу, как приготовить жареные конвертики из пресного теста с начинкой из Читать далее ...

Рулет из селедки с сыром и зеленью

Рулет из селедки с сыром и зеленьюРулет из селедки с сыром и зеленью может стать как простой закуской к пиву, так и восхитительным блюдом вашего праздничного стола. Это зависит от приложенных вами усилий. В любом случае такая закуска произведет прекрасное впечатление на ваших близких и будет интересным вариантом подачи селедки.

Чипсы из свежей моркови в духовке

Чипсы из свежей моркови в духовкеЧипсы бывают не только из картошки и непонятно чего, но и из полезных ингредиентов. Например, из морковки. Морковные чипсы - это та же закуска, но в оригинальном виде и интересным вкусом. Да, и полезнее чипсы из моркови, т.к. готовятся в духовке.

Запеканка из белого хлеба или запеченный батон с сыром, ветчиной и помидорами

Запеканка из белого хлеба или запеченный батон с сыром, ветчиной и помидорамиЗапеканка из батона в некоторых случаях может превратиться в очень сытный перекус, способный по вкусу и калорийности заменить основное блюдо. Тем более, что тут вы вольные корректировать рецепт по своему усмотрению - он может быть с любыми мясными, колбасными изделиями, копченостями, например, с болгарским перцем, маринованными огурцами и грибами.

Морковные крокеты с сыром

Морковные крокеты с сыромОвощные наггетсы, как оригинальный и необычный элемент фуршета или легкого перекуса на природе. Их еще называют крокетами. Такие морковные крокеты я предлагаю делать с сыром, а подавать с соусом.

Маринованная селедка в банке с луком, морковью и лимоном

Маринованная селедка в банке с луком, морковью и лимономЭтот рецепт посвящен всем любителям маринованной селедки. От других он отличается тем, что ваша закуска, которую можно кушать и с пивом, и с вареной картошкой, да и просто так, будет готова всего за два дня. К слову, сам процесс приготовления идет прямо в вашем холодильнике в банке. Самое сложное во всем рецепте - продержаться до полного приготовления)))

Чипсы из лаваша в духовке — рецепт с сыром

Чипсы из лаваша в духовке - рецепт с сыромНастоящие домашние чипсы из лаваша - прекрасная традиционная закуска к пиву, сделанная своими руками. К слову, готовится все предельно просто и быстро.

Шашлычки из куриных грудок на шпажках с перцем

Шашлычки из куриных грудок на шпажкахПростой и быстрый способ приготовления куриных шашлычков на шпажках в домашних условиях. Запеченные с разноцветным перцем в духовке, такие шашлычки станут оригинальной горячей закуской.

Куриное филе хрустящее в тесте

Куриное филе хрустящее в тестеНе самое полезное, но такое вкусное блюдо из курицы! Я про куриное филе с хрустящей корочкой из теста. Домашний фастфуд, который претендует на роль вкуснейшей закуски. Стоит попробовать хотя бы один раз.

Кутабы с тыквой

Кутабы с тыквойЛепешки, которые готовятся на сковороде без масла, могут стать прекрасной заменой традиционному хлебу к супу или оригинальной закуской на природе. Я говорю про кутабы с тыквой. Знаете, такие кутабы с тыквой можно отнести к постным блюдам.

Ёка — рецепт омлета в лаваше

Ёка - рецепт омлета в лавашеВ закусках еще полно простой оригинальности. И это подтверждает рецепт ёки - омлета с приправами в лаваше. Хоть это и отличная закуска - по выходным у нашей семьи это настоящий питательный и вкусный завтрак.

Куриные ножки в хрустящей панировке

Куриные ножки в хрустящей панировкеРецепт этого горячего понравится многим, причем как мужчинам, так и женщинам. Дело в том, что такие куриные ножки в панировке могут стать как составляющей ужина, так и прекрасной закуской, например, к пиву. Да и готовится это блюдо достаточно быстро.

Горячие бутерброды в духовке с помидорами

Горячие бутерброды в духовке с помидорамиБеспроигрышный рецепт горячей закуски в виде бутербродов. С помидорами они запекаются в духовке и получаются весьма оригинальными. Главное достоинство блюда - простота приготовления!

Рецепт соленой скумбрии в луковой шелухе

Скумбрия соленая в луковой шелухеИногда так хочется побаловать своих домочадцев ароматной рыбкой! Тогда на помощь приходит рецепт  соления красивой, золотистой скумбрии холодным способом, который заключается в использовании луковой шелухи и черного чая. Рыба получается Читать далее ...

Копчение скумбрии жидким дымом в домашних условиях

Копчение скумбрии жидким дымом в домашних условияхОказывается, приготовить копченую скумбрию дома совсем не сложно, и даже очень быстро. Конечно, копчение в коптильне более натурально, но все же, в порядке исключения можно воспользоваться и жидким дымом. Жидкий Читать далее ...

Творожно-сырный пирог

Творожно-сырный пирогПесочная основа отлично сочетается с сырной начинкой, образуя интересную вкусовую композицию. Подобного рода пироги относятся к категории вкусных и достаточно быстрых рецептов, на приготовление которых не потребуется больших затрат по Читать далее ...

Котлеты из куриных сердечек

Котлеты из куриных сердечекСегодня я предлагаю вам снова приготовить котлеты. На этот раз рецепт котлет необычный. т.к. их основу составят субпродукты. Котлеты мы будем готовить из куриных сердечек. И поверьте мне, такие котлеты Читать далее ...

Брускетта с помидорами и базиликом

Брускетта с помидорами и базиликомБрускетта – ломтики хлеба, предварительно поджаренные на гриле, сковороде, решетке или в тостере без масла. Брускетта с сочными и спелыми помидорами и легким базиликовым бризом – отличное блюдо для завтрака Читать далее ...

Куриные ножки, фаршированные сыром

Фаршированные сыром куриные ножкиУ нас в семье все без исключения любят курицу, как запеченную целиком, так и отдельные ее части. Один из вариантов ее приготовления – это фаршированные куриные ножки. Конечно, этот процесс Читать далее ...

Крылышки на мангале в маринаде с лимоном и вином

Крылышки на мангале в маринаде с лимоном и виномКрылышки – это отличное блюдо для приготовления на мангале, способное порадовать аппетитным видом и замечательным вкусом. А готовить его можно каждый раз по-новому, изменяя маринад снова и снова. Есть немало Читать далее ...

Сырное печенье с зеленью

Сырное печенье с зеленьюСыр – сам по себе продукт вкусный, но его применяют в самых разных блюдах. Выпечка с сыром может быть сладкой, острой, соленой или пряной, все зависит от того, какие добавки Читать далее ...

Куриные крылышки в медово — соевом соусе, приготовленные на мангале

Куриные крылышки в медово - соевом соусе, приготовленные на мангалеНа костре можно приготовить любое мясо. Быстро, просто и вкусно – это курица. Куриные крылышки на мангале – любимое блюдо моего мужа, поэтому практически каждые выходные на даче мы жарим Читать далее ...

Куриные крылышки, жареные на мангале

Куриные крылышки, жареные на мангалеЗапеченные на открытом огне блюда всегда будут находить отклик в наших сердцах благодаря незабываемому вкусу и удивительному аромату дымка, ассоциирующегося с летом, общением и праздником. Главным устройством для приготовления мяса Читать далее ...

Куриные крылья в кисло-сладком соусе, запеченные в рукаве

Куриные крылья в кисло-сладком соусе, запеченные в рукавеУникальность рецептов куриных крыльев заключается в простоте и быстроте приготовления. Мой муж большой поклонник этого блюда, поэтому готовлю их достаточно часто, меняя способы приготовления и состав маринада. Куриные крылышки достаточно Читать далее ...

Рулеты из лаваша с селедкой и вареными овощами

Рулеты из лаваша с селедкой и вареными овощамиРулеты из лаваша хорошо прижились на наших столах и не удивительно, ведь эта закуска готовится легко, а получается красивой по подаче и весьма аппетитной на вкус. Из бесчисленного множества рецептов Читать далее ...

Мясные оладьи из фарша с овсянкой

Мясные оладьи из фарша с овсянкойВы когда-нибудь пробовали готовить из фарша мясные оладьи? Вот и для меня этот рецепт стал настоящим открытием! Мясные оладьи готовятся на кефире с добавлением муки или, как в моем случае, Читать далее ...

Картофельные котлеты – рецепт с крабовыми палочками и сыром

Картофельные котлеты – рецепт с крабовыми палочками и сыромИз любимого и популярного картофеля можно сделать массу вкусных блюд, в том числе и котлеты. Как приготовить картофельные котлеты знает каждая экономная хозяйка. Дело это несложное и не составит большого Читать далее ...
Поиск рецептов


Посетители




Copyright © 2008 - 2014 Кулинарные рецепты: рецепты повседневных и праздничных блюд
Любая перепечатка и использование материалов разрешается только с согласия автора.