Кулинарные рецепты любящей жены
Сборник домашних кулинарных рецептов с фотографиями


Кулинарные рецепты из рубрики ‘Холодные закуски’


Яйца, фаршированные горчичным кремом

Яйца, фаршированные горчичным кремомЗакуска, в виде фаршированных яиц, всегда оказывается кстати и на праздниках, и на пикнике и на семейном обеде. Популярна она особенно на фуршетных столах – удобно, просто и эффектно. Смотрится Читать далее ...

Постный паштет из консервированной фасоли с чесноком и острым перцем

Постный паштет из фасоли с чесноком и острым перцемСегодня предлагаю очередной постный рецепт – это паштет из фасоли – вкусно, сытно, полезно. Блюдо легкое в приготовлении и готовится из минимума продуктов. Такой паштет отлично подойдет в качестве закуски Читать далее ...

Рулет из селедки с сыром и зеленью

Рулет из селедки с сыром и зеленьюРулет из селедки с сыром и зеленью может стать как простой закуской к пиву, так и восхитительным блюдом вашего праздничного стола. Это зависит от приложенных вами усилий. В любом случае такая закуска произведет прекрасное впечатление на ваших близких и будет интересным вариантом подачи селедки.

Быстрые маринованные баклажаны с зеленью, луком и чесноком

Быстро маринованные баклажаны с чеснокомБыстрая и вкусная холодная закуска из баклажанов может быть приготовлена всего за 4 часа. Для этого достаточно воспользоваться этим рецептом! Маринованные баклажаны - прекрасное дополнение ко многим блюдам: хороший гарнир к мясу или отварному картофелю. Но вы полюбите их и как самостоятельное блюдо.

Картофельный салат со стручковой фасолью и помидорами

Картофельный салат со стручковой фасолью и помидорамиСегодняшний вариант картофельного салата со стручковой фасолью может быть как полноценным обедом (или ужином), так и выступать в качестве гарнира к основному блюду. Салат яркий, я бы сказала, весенний! Ведь Читать далее ...

Маринованная селедка в банке с луком, морковью и лимоном

Маринованная селедка в банке с луком, морковью и лимономЭтот рецепт посвящен всем любителям маринованной селедки. От других он отличается тем, что ваша закуска, которую можно кушать и с пивом, и с вареной картошкой, да и просто так, будет готова всего за два дня. К слову, сам процесс приготовления идет прямо в вашем холодильнике в банке. Самое сложное во всем рецепте - продержаться до полного приготовления)))

Чипсы из лаваша в духовке — рецепт с сыром

Чипсы из лаваша в духовке - рецепт с сыромНастоящие домашние чипсы из лаваша - прекрасная традиционная закуска к пиву, сделанная своими руками. К слову, готовится все предельно просто и быстро.

Гуакамоле из авокадо

Гуакамоле из авокадоГуакамоле - классический мексиканский соус из авокадо с добавлением лимонного сока, перца, лука и чеснока. Приготовленный в домашних условиях он может быть не менее вкусным, чем то, что вы пробовали до сих пор.

Зеленый рулет из брокколи с сыром и крабовыми палочками

Зеленый рулет из брокколи с крабовыми палочками и сыромБрокколи употребляется в пищу во многих видах. Сегодня хочу предложить вам рецепт рулета из зеленых соцветий с начинкой из мягкого сливочного сыра. Вкус брокколи выраженный и пряный, блюда с ней Читать далее ...

Маринованная капуста в банке с перцем и морковью

Маринованная капуста в банке с перцем и морковьюМаринуем капусту с уксусом, перцем и морковью прямо в банке! Готовится быстро, получается вкусно и все также храниться в банке в холодильнике. Холодная закуска, которая прекрасно дополнит ужин.

Салат из курицы с плавленым сыром и маслинами

Салат из курицы с плавленным сыром и маслинамиНет равных салатам с сыром, а закуски с плавленным сыром особенно вкусны. С чем бы вы не сочетали этот продукт, всегда получается очень пикантно. Для сытного перекуса или праздничного стола Читать далее ...

Паштет из куриной грудки с сыром и грецкими орехами

Паштет из куриной грудки с сыром и грецкими орехамиИз чудесного белого куриного мяса можно приготовить очень вкусный мясной паштет. Для этого нам понадобится отварное мясо, которое часто остается не востребованным после варки бульона. Выходит замечательная закуска, которая нравится Читать далее ...

Быстро маринованная капуста с уксусом

Быстро маринованная капуста с уксусомБыстро замариновать капусту и сделать вкусную закуску - это вкусно, а еще и просто. Такая капуста станет еще и прекрасным гарниром-дополнением любого обеденного блюда или ужина.

Скумбрия, запеченная в фольге с сыром и луком

Скумбрия, запеченная в фольге с сыром и лукомНаверняка многим давно известно, что скумбрия одна из самых полезных видов рыбы, особенно для женщин. Вообще, в настоящее время купить скумбрию не составляет никакого труда. Как правило, в замороженном виде Читать далее ...

Сельдь с яблоками и луком

Сельдь с яблоками и лукомСытный рыбный ужин или сытная закуска из сельди. Сельдь с яблоками и луком вкусное и пикантное блюдо, которое позволит разнообразить рыбное меню, а для кого-то даже открыть новый вкус.

Домашняя вареная колбаса из курицы с морковью

Домашняя вареная колбаса из курицы с морковьюВареная колбаса домашнего приготовления. Долой все ненатуральные ингредиенты, красители и искусственные добавки - сделайте любимую колбасу дома!

Вареное сало в луковой шелухе с чесноком

Вареное сало в луковой шелухе с чеснокомОригинальная закуска из сала своими руками! Если вы любите сало, то этот рецепт точно для вас - сало готовится в луковой шелухе с добавлением чеснока и получается очень ароматным.

Домашняя килька в томате

Домашняя килька в томатеДомашняя килька в томате, ммм! Я просто обожаю ее делать, ведь это поистине универсальное блюдо, которое готовится просто, всем нравится и уж точно не бьет по кошельку. Закуску из кильки даже можно заготовить впрок, чтобы потом просто получать удовольствие.

Маринованная сельдь с луком

Маринованная сельдь с лукомМаринованная сельдь с луком - вариант оригинального блюда к ужину, который в то же самое время может выступать и в качестве холодной закуски на дружеском застолье. Отличительной особенностью этого островатого на вкус рыбного блюда является исключительная простота приготовления, ну а вкус, уж точно, оценят все.

Фасолевый салат c чесноком

Фасолевый салат c чеснокомНеобычный салат из обычной фасоли. Приготовьте этот универсальный салат c чесноком, в котором встречаются фасоль стручковая и в зернах. Этот фасолевый салат не просто полезен, но может выступить и в роли гарнира или, вовсе, закуски.

Двухслойное заливное из курицы на томатном соке

dvihslojnoe-zalivnoe-miniЗаливное блюдо – это любимая и популярная закуска, от которой на любом столе никогда ничего не остается. Своим прозрачным красивым видом и изумительным вкусом оно просто притягивает всех гостей. Сегодня Читать далее ...

Салат-торт из крекеров

Салат-торт из крекеровКрекеры давно используются в приготовлении закусок. Например, их добавление в салат изменит блюдо до неузнаваемости. Благодаря крекерам можно изменить суть блюда и получить больше возможностей в его оформлении.

Тартар из рыбы

Тартар из рыбыТартар — блюдо французской кухни, которое, как правило, готовится из сырого мелко порезанного мяса. Сегодня же мой тартар из рыбы. Правда, испытывать судьбу и готовить тартар из сырой рыбы, я Читать далее ...

Заливной рулет из языков с морковью в сыре

Заливной рулет из языков с морковью в сыреЯзык считается настоящим деликатесом, он невероятно сочный, нежный и питательный. Мясо языка отличается мягкой текстурой, высоким содержанием железа и низкой калорийность, хорошо усваивается организмом. Для тех, кто не любит утруждать Читать далее ...

Рулет из скумбрии с крабовыми палочками и клюквой

Рулет из скумбрии с крабовыми палочками и клюквойРулет из скумбрии прекрасно впишется в любое праздничное меню, тем более что для такой закуски не нужно покупать дорогих продуктов. В подготовленное и приправленное специями рыбное филе завернем сладкую морковь, Читать далее ...

Рулет из скумбрии с морковью и шампиньонами

Рулет из скумбрии с морковью и шампиньонамиНаверное, очень мало людей, которые не любили бы рыбу, особенно скумбрию. Мы ценим эту рыбку за прекрасные пищевые качества и не важно, каким способом она приготовлена – это всегда вкусно, Читать далее ...

Рецепт соленой скумбрии в луковой шелухе

Скумбрия соленая в луковой шелухеИногда так хочется побаловать своих домочадцев ароматной рыбкой! Тогда на помощь приходит рецепт  соления красивой, золотистой скумбрии холодным способом, который заключается в использовании луковой шелухи и черного чая. Рыба получается Читать далее ...

Запеченная в духовке куриная грудка в горчице

Запеченная в духовке куриная грудка в горчицеЗапеченная куриная грудка получается множеством способов и самого разного вкуса. Все дело в способах запекания и предварительной подготовке. Перед запеканием, куриную грудку мы будем варить с добавлением неочищенного репчатого лука. Читать далее ...

Закуска из рыбы со сливочным сыром

Закуска из рыбы со сливочным сыромНевероятно нежная и вкусная закуска с доминирующим рыбным вкусом и легким сливочным послевкусием. Такая закуска из слабосоленой красной рыбы выглядит очень эффектно и способна удивить даже самых изысканных гостей. Закуска Читать далее ...

Шампиньоны с болгарским перцем

Шампиньоны с болгарским перцемСегодняшний рецепт приготовления шампиньонов с болгарским перцем не станет ни для кого открытием. Однако, хочу напомнить вам об этой простой, но в тоже время вкусной закуске. Этот рецепт универсален, ведь Читать далее ...
Поиск рецептов
Рецепт дня



Посетители




Copyright © 2008 - 2014 Кулинарные рецепты: рецепты повседневных и праздничных блюд
Любая перепечатка и использование материалов разрешается только с согласия автора.