Архив для категории ‘Холодные закуски’

Я очень люблю экспериментировать в еде. Поэтому рецепт этого салата стал итогом экспериментов в то время, как я жила в Америке.
Изначально рецепт этого салата показался мне слегка скушноватым… Я же добавила в него больше красок, изменила соус и в итоге получилось то, что получилось.
Время приготовления: 15 минут.
Ингредиенты:

Индейка (грудная часть) 80 гр.
Яйцо 2 шт.
Сыр 40 гр.
Помидор […]

В последнее время среди своих знакомых я заметила, что они все большее внимание  уделяют составлению  праздничного меню. При этом, каждая хорошая хозяйка старается как-то выделится и приготовить нечто оригинальное, чтобы удивить гостей.
Следуя последним тенденциям среди своих знакомых, хочу вам представить рецепт салата, приготовленного своим друзьям на последней дружеской вечеринке.
Это нежнейшая закуска-салат понравится каждому, кто любит […]

Прошу сразу не пугаться непонятного названия «дайкон». Это та же русская редиска по вкусу, только длиннее, чем морковь, и полностью белого цвета. Заменить дайкон редисом даже и не пытайтесь, т.к. вкус у салата будет совсем другим, да и редиску так натереть, как дайкон, у вас точно не получится.
Салат в меру острый и необычно свежий. Рекомендую […]

Основу этого рецепта составляют мои воспоминания от посещения “Чайниз буфет” в штатах. Это небольшие ресторанчики с оплатой за вход и свободным потреблением всего ассортимента блюд. Но т.к. размеры желудка каждого человека ограничены, то и много скушать получается не у каждого.
Так вот, именно там я впервые попробовала акулу в остром соусе. На родине я уже видоизменила […]

Салат назван так потому, что он хорош в качестве легкого и полезного завтрака. Приготовить его можно успеть всегда, даже если проспал. Название, думаю, говорит само за себя)).
Периодически заставляю мужа кушать этот салат. Он готовится очень быстро и рекомендуется при диентичнском питании.
Ингредиенты:

Руккола 100 гр.
Помидор 2 шт.
Огурец 2 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Ветчина 70 гр.
Горчица французская 1 ч.л.
Масло […]

Уже давным-давно в коллекции каждой хозяйки есть рецепт салата с крабовыми палочками. И, не смотря на простоту и однозначность составляющих оригинала, каждый все равно делает его по-своему. Это тоже самое, что пытаться рассказать собеседнику свой рецепт салата “мимоза” - у каждого всё равно свой подход.
Лично я салат с крабовыми палочками делаю тремя разными способами, одним […]

Я достаточно долгое время жила в “штатах”, где местные жители любят очень простые по рецептуре блюда, такие как картофельный салат и салат с макаронами (поэтому все они такие толстые). Поскольку есть просто картофельный салат мне надоело, я решила немного разнообразить его рецептуру – добавила немного свежих овощей и сделала более пикантной заправку.
В итоге у меня […]

Классический рецепт к любому завтраку. Быстрый, вкусный – вот его основные характеристики. Бутерброд сгодится не только на завтрак, но и в дорогу, мужу с собой на обед.
Такой бутерброд спокойно перенесет пол дня любых погодных условий. Плюс ко всему, мне достаточно сделать всего три таких бутерброда, чтобы мой муж больше не просил кушать.
Ингредиенты:

Хлеб 3 кусочка
Ветчина 50 […]

Салат с фасолью

Ну, как вам рецепт свиных ребрышек? Если решили не пить с ними пиво, то этот салат великолепно подойдет к ним в качестве салата-гарнира. Салат с фасолью такой же калорийный, как ребрышки – эти блюда отлично дополняют друг друга.
Этот салат могу порекомендовать на завтрак вашей сильной половинке – кушать не будет хотеться достаточно долго. В общем, […]

Сегодня я решила опубликовать рецепт салата, который сможет приготовить даже начинающая кулинарка.
Этот салат содержит много овощей и не так много калорий, но обеспечивает потребность организма в углеводах, белках и витаминах. Поэтому такой салат вполне можно приготовить с утра и взять с собой на работу, чтобы без вреда для фигуры перекусить во время перерыва.
При этом не […]

Архивы

Календарь

Май 2008
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Апр    
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031  

Читатели и посетители


Кулинартный блог