Кулинарные рецепты любящей жены
Сборник домашних кулинарных рецептов с фотографиями


Кулинарные рецепты из рубрики ‘Холодные закуски’


Малосольные огурцы с чесноком и укропом в холодной воде

Малосольные огурцы с чесноком и укропом в холодной водеКакой у вас самый любимый летний овощ? Лично у меня – это огурцы. Причем люблю их как в свежем виде, в салатах и закусках, так и малосольные. Такие хрустящие слегка Читать далее ...

Салат с клубникой, рукколой и сыром моцарелла

Салат с клубникой, рукколой и сыром моцарелла-miniНе так давно я уже выкладывала рецепт салата с клубникой. Этот вариант немного отличается по вкусу, но такой же необычный и интересный. Сегодня мой салат с клубникой дополнен рукколой и Читать далее ...

Куриное филе, фаршированное шпинатом и сыром

Куриное филе, фаршированное шпинатом и сыромВ курином мясе почти нет жира, зато много протеина, который нужен нашим мышцам. А чтобы было не только полезно, но и вкусно, приготовьте куриное филе, фаршированное шпинатом и сыром. Блюдо Читать далее ...

Маринованный репчатый лук

Маринованный репчатый лукСырой лук любят не все из-за запаха и горечи. А маринованный лук быстро готовится и станет отличной альтернативой обычному. Рецепт маринованного лука у нас в семье раньше не применялся, только Читать далее ...

Баклажаны запеченные со свежими овощами

Баклажаны запеченные со свежими овощамиСегодня предлагаю вам достаточно простую, но интересную закуску из запеченных баклажанов. Кружочки баклажанов запекаются в духовке, а затем подаются на стол в охлажденном виде с овощной сальсой. Свежие овощи могут Читать далее ...

Салат с клубникой, шпинатом и сыром

Салат с клубникой, шпинатом и сыромУ нас в Беларуси уже отходит клубничный сезон. Клубничные торты, пироги и пирожные – много всего уже показано вам. А сегодня у меня вкусный и очень необычный салат с клубникой, Читать далее ...

Салат с нутом, курицей и йогуртной заправкой

Салат с нутом, курицей и йогуртной заправкойПредлагаю вам очень простой, но вкусный салат из нута с курицей. Дополнила эту и без того интересную композицию свежими овощами и листьями рукколы. А соус для этого салата приготовила из Читать далее ...

Cладкие баклажаны с соевым соусом и чесноком

Cладкие баклажаны с соевым соусом и чеснокомСегодняшний рецепт – еще одна оригинальная и быстрая закуска из баклажанов. При приготовлении блюда описанным способом баклажаны получаются сладкими и острыми одновременно. Баклажаны готовятся на сковороде с добавлением чеснока, сахара, Читать далее ...

Баклажаны с соусом из йогурта

Баклажаны с соусом из йогуртаОсновной вкус многих блюд, без преувеличения скажу, формирует выбранный или приготовленный соус. Сегодня я предлагаю вам вкусную острую закуску из баклажанов. Просто обжаренные баклажаны подаются на стол с острым соусом Читать далее ...

Салат в виде рулета с крабовыми палочками

Салат с виде рулета с крабовыми палочкамиБеспроигрышный по вкусу салат, которым вы еще больше удивите своих гостей и друзей, если подадите его в виде рулета. Прекрасное сочетание вареных овощей, яиц, морской капусты и крабовых палочек. Этот простой салат, поданный в виде рулета, выглядит необычно и празднично.

Скумбрия соленая целиком

Скумбрия соленая целикомСкумбрия отлично подходит для засолки. В этом рецепте вы узнаете, как дома быстро и просто приготовить солёную целиком скумбрию. Примерно через 12 часов после приготовления у вас на столе будет вкусная, пряная, слабосоленая скумбрия. Такую рыбу можно подать к пиву, или кушать с отварной картошкой.

Роллы из картошки с селедкой и зеленью

Роллы из картошки с селедкой и зеленьюЭффектная, оригинальная и доступная закуска к пиву, которую можно сделать за считанные минуты - роллы из картошки с селедкой и зеленью. При должном оформлении блюдо может занять даже центральное место на праздничном столе.

Рулетики из куриных окорочков

Рулетики из куриных окорочковОригинальный рецепт праздничного блюда их птицы - рулетики из куриных окорочков. Это блюдо одинаково хорошо будет смотреться и за семейным ужином, и на новогоднем столе.

Яйца, фаршированные шпинатом

Яйца, фаршированные шпинатомСегодня у меня для вас, скажем так, не совсем обычный и тривиальный рецепт фаршированных яиц, т.к. содержимое по факту и является украшением блюда. Начинка из сочного зеленого шпината и пикантного Читать далее ...

Яйца, фаршированные горчичным кремом

Яйца, фаршированные горчичным кремомЗакуска, в виде фаршированных яиц, всегда оказывается кстати и на праздниках, и на пикнике и на семейном обеде. Популярна она особенно на фуршетных столах – удобно, просто и эффектно. Смотрится Читать далее ...

Постный паштет из консервированной фасоли с чесноком и острым перцем

Постный паштет из фасоли с чесноком и острым перцемСегодня предлагаю очередной постный рецепт – это паштет из фасоли – вкусно, сытно, полезно. Блюдо легкое в приготовлении и готовится из минимума продуктов. Такой паштет отлично подойдет в качестве закуски Читать далее ...

Рулет из селедки с сыром и зеленью

Рулет из селедки с сыром и зеленьюРулет из селедки с сыром и зеленью может стать как простой закуской к пиву, так и восхитительным блюдом вашего праздничного стола. Это зависит от приложенных вами усилий. В любом случае такая закуска произведет прекрасное впечатление на ваших близких и будет интересным вариантом подачи селедки.

Быстрые маринованные баклажаны с зеленью, луком и чесноком

Быстро маринованные баклажаны с чеснокомБыстрая и вкусная холодная закуска из баклажанов может быть приготовлена всего за 4 часа. Для этого достаточно воспользоваться этим рецептом! Маринованные баклажаны - прекрасное дополнение ко многим блюдам: хороший гарнир к мясу или отварному картофелю. Но вы полюбите их и как самостоятельное блюдо.

Картофельный салат со стручковой фасолью и помидорами

Картофельный салат со стручковой фасолью и помидорамиСегодняшний вариант картофельного салата со стручковой фасолью может быть как полноценным обедом (или ужином), так и выступать в качестве гарнира к основному блюду. Салат яркий, я бы сказала, весенний! Ведь Читать далее ...

Маринованная селедка в банке с луком, морковью и лимоном

Маринованная селедка в банке с луком, морковью и лимономЭтот рецепт посвящен всем любителям маринованной селедки. От других он отличается тем, что ваша закуска, которую можно кушать и с пивом, и с вареной картошкой, да и просто так, будет готова всего за два дня. К слову, сам процесс приготовления идет прямо в вашем холодильнике в банке. Самое сложное во всем рецепте - продержаться до полного приготовления)))

Чипсы из лаваша в духовке — рецепт с сыром

Чипсы из лаваша в духовке - рецепт с сыромНастоящие домашние чипсы из лаваша - прекрасная традиционная закуска к пиву, сделанная своими руками. К слову, готовится все предельно просто и быстро.

Гуакамоле из авокадо

Гуакамоле из авокадоГуакамоле - классический мексиканский соус из авокадо с добавлением лимонного сока, перца, лука и чеснока. Приготовленный в домашних условиях он может быть не менее вкусным, чем то, что вы пробовали до сих пор.

Зеленый рулет из брокколи с сыром и крабовыми палочками

Зеленый рулет из брокколи с крабовыми палочками и сыромБрокколи употребляется в пищу во многих видах. Сегодня хочу предложить вам рецепт рулета из зеленых соцветий с начинкой из мягкого сливочного сыра. Вкус брокколи выраженный и пряный, блюда с ней Читать далее ...

Маринованная капуста в банке с перцем и морковью

Маринованная капуста в банке с перцем и морковьюМаринуем капусту с уксусом, перцем и морковью прямо в банке! Готовится быстро, получается вкусно и все также храниться в банке в холодильнике. Холодная закуска, которая прекрасно дополнит ужин.

Салат из курицы с плавленым сыром и маслинами

Салат из курицы с плавленным сыром и маслинамиНет равных салатам с сыром, а закуски с плавленным сыром особенно вкусны. С чем бы вы не сочетали этот продукт, всегда получается очень пикантно. Для сытного перекуса или праздничного стола Читать далее ...

Паштет из куриной грудки с сыром и грецкими орехами

Паштет из куриной грудки с сыром и грецкими орехамиИз чудесного белого куриного мяса можно приготовить очень вкусный мясной паштет. Для этого нам понадобится отварное мясо, которое часто остается не востребованным после варки бульона. Выходит замечательная закуска, которая нравится Читать далее ...

Быстро маринованная капуста с уксусом

Быстро маринованная капуста с уксусомБыстро замариновать капусту и сделать вкусную закуску - это вкусно, а еще и просто. Такая капуста станет еще и прекрасным гарниром-дополнением любого обеденного блюда или ужина.

Скумбрия, запеченная в фольге с сыром и луком

Скумбрия, запеченная в фольге с сыром и лукомНаверняка многим давно известно, что скумбрия одна из самых полезных видов рыбы, особенно для женщин. Вообще, в настоящее время купить скумбрию не составляет никакого труда. Как правило, в замороженном виде Читать далее ...

Сельдь с яблоками и луком

Сельдь с яблоками и лукомСытный рыбный ужин или сытная закуска из сельди. Сельдь с яблоками и луком вкусное и пикантное блюдо, которое позволит разнообразить рыбное меню, а для кого-то даже открыть новый вкус.

Домашняя вареная колбаса из курицы с морковью

Домашняя вареная колбаса из курицы с морковьюВареная колбаса домашнего приготовления. Долой все ненатуральные ингредиенты, красители и искусственные добавки - сделайте любимую колбасу дома!
Поиск рецептов


Посетители




Copyright © 2008 - 2014 Кулинарные рецепты: рецепты повседневных и праздничных блюд
Любая перепечатка и использование материалов разрешается только с согласия автора.