Курица тушеная с тыквой
Хит осени – яркая и полезная красавица тыква, из которой можно приготовить много очень вкусных кулинарных шедевров. Тыква хороша не только в выпечке, она отлично сочетается со многими продуктами, образуя...
Рецепт вкусного тыквенного супа с имбирем
Наступила пора тыквы. Главный хит осеннего меню – суп-пюре из тыквы. Предлагаю вкусный рецепт острого тыквенного супа с имбирем – яркого, аппетитного, согревающего. Ингредиенты для этого пикантного супчика наверняка есть...
Хумус из нута с тыквой
До недавнего времени я не знала, что из нута можно приготовить такую закуску, как хумус. А между прочим, эта закуска не только вкусная, но еще и полезная. Добавив в измельченное...
Свинина в кисло-сладком соусе — рецепт китайской кухни
Такую вкусную и очень пряную свинину, приготовленную в кисло-сладком соусе, я впервые попробовала в китайском ресторанчике в Америке, где в свое время прожила год. Меня сразу впечатлил ее нетривиальный и...
Суп-пюре из цветной капусты с сыром
Цветная капуста универсальна по применению. И одно из блюд, которое можно из нее приготовить — нежнейший суп пюре с сыром. Ароматный, нежный, сливочный суп с гладкой консистенцией и непревзойденным ароматом...
Вишневый соус к мясу
Соусы в кулинарии — это восхитительное изобретение. Именно соусы в некоторых блюдах позволяют подчеркнуть, выделить, приукрасить, дополнить, оттенить и даже улучшить оригинал. И это касается прежде всего мяса. Жаренное или...
Летний салат из капусты с кабачками и морковью
Всем нам с раннего детства известен все сезонный салат из капусты и моркови. Летом в пору изобилия свежих овощей предлагаю разнообразить привычный для всех салат вариантом с добавлением молоденьких кабачков....