Кулинарные рецепты любящей жены

Кулинарные рецепты любящей жены

Сборник домашних рецептов

Архив для категории ‘Простые рецепты’


Конфеты “Трюфели” из детского питанияРецепт конфет “Трюфели” из детского питания на  конкурс  от Марины-Мальвины:

Этот рецепт я нашла в интернете. Я очень люблю такие конфеты. Однако, здесь, в Англии, я везде искала такие конфеты, но ни где не нашла. Пришлось обратиться к просторам интернета. А тут как раз у меня осталось детское питание, которое мой малыш не захотел кушать. Вот я и решила попробывать сделать такие конфеты.

Ингредиенты:

  1. Молочная детская смесь или сухое молоко - 4 стакана (+ 0,5 стакана для обваливания)
  2. Сахар 2,5 стакана
  3. Какао 3-4 ст. ложки
  4. Сливочное масло - 50 г
  5. Молоко - 3/4 стакана

Для украшения:

Кокосовая стружка, какао, молочная смесь, вафельная стружка.

Прочитать рецепт полностью »

Слоеный овощной салат “Министерский”Рецепт слоеного овощного салата “Министерский” на конкурс от Марго Ратнер:

Рекомендую салат, известный в нашей семье лет 40 - не меньше. Изысканность и экзотичность составляющих  и определили название этого  слоёного салата - “Министерский”!

Салат очень легкий, воздушный! Можно майонезный слой перемежать со сметанным, но полностью на сметану я бы не советовала переходить - получается пресновато. Похож, конечно, на знаменитую “сельдь по шубой”, а все же другие вкусовые ощущения!

 Ингредиенты:

  1. Картофель отварной  3 шт.
  2. Лук зеленый 200 гр.
  3. Яйца вареные вкрутую 3 шт.
  4. Яблоки 3 шт.
  5. Свекла отварная 3 шт.
  6. Майонез для смазывания слоёв

Прочитать рецепт полностью »

Салат с вешенками и творогомРецепт салата с вешенками и творогом на конкурс от Саши Михалович:

Я люблю простые салаты, заправленные не майонезом. К счастью мой муж меня в этом поддерживает. Поэтому они у меня как правило простые и готовятся из того, что есть дома. Я не боюсь экспериментировать и добавляю всё, что считаю сочетаемым :-)

Ингредиенты:

  1. Салат айсберг (либо пекинка) 1 кочан
  2. Грибы вешенки 0,5 кг
  3. Лук репчатый 1 крупная головка
  4. Свежий огурец 1-2 шт
  5. Творог 200 г
  6. Масло оливковое 2 ст. ложки
  7. Соль

Прочитать рецепт полностью »

Салат со свеклой и адыгейским сыромРецепт салата со свеклой и адыгейским сыром на конкурс от Саши Михалович:

Я очень люблю разнообразные виды свежих салатов. Айсберг - один их моих самых любимых. Нежный, хрустящий, насыщенный… В сочетании с простым сыром и тмином очень и очень аппетитно!

По желанию, в заправку из йогурта можно добавить зубчик чеснока.

Ингредиенты:

  1. салат айсберг 0,5 кочана
  2. свекла маринованная 0,5 литровой банки
  3. адыгейский сыр “Ласточка” с тмином 300 г
  4. греческий йогурт 200 г
  5. лимонный сок 1 ч. ложка
  6. соль
  7. свежемолотый черный перец

Прочитать рецепт полностью »

Бутерброд со шпротамиРецептом бутербродов со шпротами делится с нами автор многих рецептов этого кулинарного блога Марина-Мальвина:

Этот простой рецепт является одним из коронных блюд моей мамы. Не один праздничный стол не проходит без этого блюда. Такое же достойное место оно заняло и на моем столе, когда у меня бывают гости. А блюдо это “Бутерброд со шпротами”

Презнаюсь, в моей копилке тоже есть один очень интересный рецепт бутербродов со шпротами, и готовлю я их достаточно часто. Гости всегда в восторге от такой простой, но вкусной закуски. Своим рецептом я еще успею с вами поделиться, а пока встречайте рецепт Марины!

Ингредиенты:

  1. Белый батон, лучше французский
  2. Шпроты 1 банка, желательно мелкие
  3. Огурец 1 шт средний
  4. Помидор 2 шт средний
  5. Майонез
  6. Петрушка или укроп

Прочитать рецепт полностью »

Рецепт мясного кексаРецептом этого мясного кекса поделилась с читателями кулинарного блога Новокшонова Олеся:

Это очень простое в приготовлении блюдо не займет много времени, идеально для семейного ужина. В качестве гарнира отлично подойдет овощная смесь.

Когда-то очень давно я пробовала нечто подобное, но дома никогда не готовила. Теперь с появлением этого рецепта есть повод побаловать и себя и мужа этим вкусным мясным блюдом!

Плюслм этого блюда является и то, что оно поистине семейное, его могут есть как взрослые, так и дети.

Ингредиенты (примерно на 4 порции):

  1. Фарш смешанный 500 гр.
  2. Сыр твердый 100-150 гр.
  3. Лук репчатый 2 шт. некрупные
  4. Чеснок 1 зубчик
  5. Зелень
  6. Майонез
  7. Растительное масло
  8. Панировка (сухари)
  9. Соль
  10. Специи по вкусу

Прочитать рецепт полностью »

Запеченные яблоки со сливочным мороженымСегодня  публикую невероятно простой рецепт десерта, который могут кушать и дети, а усилия по его приготовлению минимальны. Я очень люблю запеченные яблоки зами по себе, но с мороженым получается намного вкуснее.

Муж такой десерт не признал, съел все по отдельности, а лично мне он понравился – хороший вариант побаловать себя в период кормления грудью.

Ингредиенты:

  1. Яблоки крупные 2 шт.
  2. Сахар 2 ст.л.
  3. Сливочное мороженое 100 гр.
  4. Орехи тертые 2 ст.л.
  5. Мед 2 ч.л.

Прочитать рецепт полностью »

Салат с маргеланской (зеленой) редькой или дайконом с говядинойРецепт этого вкусного и простого в приготовлении салата прислала мне Маргарита:

«Добрый вечер, Наталья! Итак, рецепт салата из маргеланской (зелёной) редьки.
Думаю, что и  дайкон здесь будет уместен. А вот наша ядрёная “чернуша” здесь точно не к месту!

Салат достаточно сытный, “долгоиграющий” (2-3 дня легко хранится в холодильнике).
Вместо говядины хороша  баранина, и никакой птицы или свинины!
А вегетарианцам мясо можно заменить сырой морковью, натёртой на той же тёрке, что и редька.

Наталья, я прочитала все рецепты салатов у Вас в блоге, и похожего не нашла, мне так кажется. Попробуйте, вкусно. Мужчинам нравится - точно!»

Наконец-то я прикупила дайкон (к сожалению, никогда в продаже зеленой маргеланской редьки не встречала) для этого салатика и сразу же выкладываю его для вашего рассмотрения!!!! Мне он понравился – быстро и вкусненько. На мой взгляд, этому салату не хватает красочности, но по совету Маргариты можно добавить морковку! Дума, с ней он еще вкуснее получится!

Ингредиенты:

  1. Редька маргеланская (зеленая) или дайкон 2-3 шт.
  2. Лук репчатый 2 шт. крупные
  3. Отварная говядина 300 гр.
  4. Соль
  5. Майонез

Прочитать рецепт полностью »

Свинина, фаршированная черносливомНа прошлых выходных приходили к нам в гости друзья. Времени на готовку у меня в последнее время значительно поубавилось, а гостей угощать чем-то надо… да и себя любимую не больно обделить хотелось (сейчас кормлю грудью поэтому соблюдаю жесткую диету). Вот и приготовила свинину с черносливом - вкусно, полезно, а главное - быстро.

Почти весь запеченый кусок съели с друзьями за ужином, а оставшуюся часть я съела на завтрак в холодном виде. Тоже, кстати, очень вкусно!

Ингредиенты:

  1. Свинина 1-1,5 кг. (лучше шейная часть)
  2. Чеснок 2 зубчика
  3. Чернослив без косточек 10-15 шт.
  4. Лимон ½ шт.
  5. Кориандр молотый
  6. Мускатный орех
  7. Паприка
  8. Соль
  9. Перец черный молотый

Прочитать рецепт полностью »

Рецепт закусочных шариков из сыра “Рафаэлло”Идеей этой интересной закуски поделилась со мной мама Сережи (Сергей – мой муж) еще года четыре назад. Все хотела приготовить эти закусочные сырные шарики к какому-нибудь празднику, но при составлении праздничного меню о них напрочь забывала.

Готовясь к празднованию Нового года,  вспомнила и об этой закуске, тем более, что готовится она быстро, а на столе выглядит празднично и более чем оригинально!

В качестве плюсов могу также отметить и оригинальный вкус).

Ингредиенты:

  1. Сыр твердый или плавленые сырки 150-170 гр.
  2. Кокосовая стружка 50 гр.
  3. Орех (миндаль или фундук) 12-15 шт.
  4. Чеснок 2 зубчика
  5. Майонез или сметана

Прочитать рецепт полностью »

Реклама

Как похудеть на 4кг за неделю?

Кулинарные рецепты

Поиск на блоге

Календарь

Март 2010
Пн Вт Ср Чт Пт Сб Вс
« Фев    
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
293031  

Читатели и посетители


Кулинартный блог

Авторизация

Регистрация
Войти
аренда недвижимости краснодар возможный. Удивительно мощные квадроциклы продажа и обкатка на полигоне.

Copyright © 2008 - Кулинарные рецепты: рецепты повседневных и праздничных блюд
Любая перепечатка и использование материалов разрешается только с согласия автора.

Design by Heaven