Кулинарные рецепты любящей жены
Сборник домашних кулинарных рецептов с фотографиями


Кулинарные рецепты из рубрики ‘Рецепты салатов’

Салаты – постоянные спутники нашей жизни, праздничной и повседневной, компанейской и одинокой. Их готовят не только по каким-то особенным поводам. Рецепты салатов, коих в мире не одна сотня тысяч, наверное, с лихвой перекроют количество рецептов любой другой кулинарной категории.

Порой складывается ощущение, что ежедневно в мире появляется несколько сот рецептов салатов. Ведь любой салат — это импровизация сочетания ингредиентов (даже с одними и теми же продуктами салаты могут кардинально отличаться друг от друга, благодаря только разной заправке, а это уже новое блюдо…)

Как правило, салат это холодное блюдо. А ведь удобно — его не нужно разогревать, большинство салатов готовится быстро, они сытны, красивы, да и с легкостью могут заменить собой гарнир основного блюда. Кажется, нет смысла перечислять типа салатов. Просто готовьте и экспериментируйте, а я вам помогу своими рецептами!


Салат с крабовыми палочками, помидорами и чесноком

салат с крабовыми палочками, помидорами и чеснокомКогда-то этот салат был экзотической новинкой на столах бывших граждан СССР, а потом, как и "Оливье", перешел в категорию классическо-традиционных. Теперь у этого салата очень много поклонников, а готовят его абсолютно везде. Я же предлагаю вам несколько отойти от ставшей классической рецептуры и попробовать приготовить салат с крабовыми палочками с помидорами и чесноком

Винегрет с яблоком

Винегрет с яблокомНовая вариация привычного м любимыми многими салата "Винегрет". В этом рецепте винегрет делается с яблоком, это не усложняет рецепт, но делает салат более разнообразным и ярким по вкусу. При этом такой винегрет готовится так же просто.

Салат с курицей, сельдереем и сухариками

Салат с курицей, сельдереем и сухарикамиВ этом салате вы встретите столько несочетаемых комбинаций, что сразу и не оцените его. Но стоит только попробовать салат с курицей, сельдереем и сухариками под соусом из йогурта и горчицы, что вы поменяете свое мнение. Этот салат - прекрасный вариант праздничного блюда, которое готовится достаточно просто.

Фасолевый салат c чесноком

Фасолевый салат c чеснокомНеобычный салат из обычной фасоли. Приготовьте этот универсальный салат c чесноком, в котором встречаются фасоль стручковая и в зернах. Этот фасолевый салат не просто полезен, но может выступить и в роли гарнира или, вовсе, закуски.

Салат-торт из крекеров

Салат-торт из крекеровКрекеры давно используются в приготовлении закусок. Например, их добавление в салат изменит блюдо до неузнаваемости. Благодаря крекерам можно изменить суть блюда и получить больше возможностей в его оформлении.

Салат с куриной грудкой и кукурузой «Подкова на счастье»

Салат "Подкова на счастье"Практически любой салат можно превратить в праздничный, если необычно его подать и сделать соответствующее оформление. Вот и этот салат из курицы с кукурузой, сделанный в виде подковы, принесет вам и Читать далее ...

Салат из курицы с маринованными грибами

Салат из курицы с маринованными грибамиЭтот салат из курицы с маринованными грибами готовится очень быстро и вполне может подойти в качестве блюда для праздника. Салат обладает рядом достоинств: вкусно, сытно, питательно, красиво! Грибы издавна входили Читать далее ...

Новогодний слоеный салат с курицей и шампиньонами

Новогодний слоеный салат с курицей и шампиньонамиСалаты — еда многоликая, каждый раз добавляя или меняя ингредиенты вы открываете новые вкусы и сочетания. Большой популярностью, особенно в праздничные дни, всегда пользуются слоеные салаты с курицей и грибами. Читать далее ...

Cлоеный салат с говядиной и помидорами черри

Cлоеный салат с говядиной и помидорами черриСегодняшний рецепт слоеного салата прост, но в то же самое время оригинален. Все же, я стараюсь придерживаться одного принципа в рецептах, размещаемых в своем кулинарном блоге. В салате с говядиной Читать далее ...

Салат с курицей, орехами и гранатом

Салат с курицей, орехами и гранатомСалаты выручают нас в любой ситуации, будь то семейный обед, неожиданный приход гостей или праздничное застолье. В зависимости от входящих ингредиентов они могут быть легкими и диетическими или сытными и Читать далее ...

Праздничный салат-коктейль

Праздничный салат-коктейльСалат-коктейль, необычно поданный в фужере, блюдо особенное. Такая закуска создана для украшения праздничного стола. Салаты-коктейли делаются из тех же продуктов, что и самые обычные салаты. Вся разница заключается лишь в Читать далее ...

Салат из курицы с апельсином и яблоком

Салат из курицы с апельсином и яблокомЛюбимые многими куриные салаты отличаются быстротой приготовления, доступностью и хорошими вкусовыми качествами. Нежное мясо прекрасно сочетается со многими продуктами и на любом столе такие закуски актуальны. В сегодняшнем рецепте сопровождать Читать далее ...

Салат из мандаринов со свеклой

Салат из мандаринов со свеклойСовсем скоро Новый год – нарядная елка, запах мандаринов, бокалы с шампанским, фейерверки и салюты! И зачастую каждый из нас ждет от Нового года старые, добрые, теплые воспоминания и ощущения, Читать далее ...

Салат из свеклы с авокадо и маринованной сельдью

Салат из свеклы с авокадо и маринованной сельдьюЭкзотический фрукт авокадо и скромная уроженка наших краев свекла могут соперничать между собой по разнообразию их применения в кулинарии. Многим не придет в голову их соединить в одном блюде. Предлагаю Читать далее ...

Салат из зеленой стручковой фасоли — рецепт со свининой и помидорами

Салат из зеленой стручковой фасолиЛюбите ли вы зеленую стручковую фасоль? Лично я перепробовала уже очень много закусок из стручковой фасоли – это и любимый мной омлет, и маринованная стручковая фасоль, и стручковая фасоль в томатном Читать далее ...

Овощной салат «Здоровье» из капусты, моркови и свеклы

Овощной салат «Здоровье» из капусты, моркови и свеклыЭтот салат – набор всех витаминов и микроэлементов, которые нужны нашему организму как воздух. Я готовлю его часто – это быстро, просто и вкусно. Под рукой у каждой хозяйки, я Читать далее ...

Теплый салат из печени с апельсинами

Теплый салат из печени с апельсинамиВ этом салате минимум ингредиентов и может показаться, что он слишком прост, но это совсем не так. Сочетание нежной куриной печени, сочного апельсина, свежей зелени и красного лука просто отличное, Читать далее ...

Салат из капусты с морковью и яблоком

Салат из капусты с морковью и яблокомСегодняшний рецепт салата из капусты не обладает какой-то сверх оригинальностью. Идея добавить в обычный салат из капусты с морковью яблоко родилась когда-то давно у моей мамы. С тех пор частенько Читать далее ...

Салат из сырой цветной капусты с помидором и сыром

Салат из сырой цветной капусты с помидорами и сыромЕсли цветную капусту не подвергать тепловой обработке, она сохраняет все полезные свойства и качества. Почему бы не воспользоваться ситуацией и не приготовить салат из сырой цветной капусты? Такой салат приготовлен Читать далее ...

Овощной салат с тунцом и картофелем

Овощной салат с тунцом и картофелемСегодня представляю рецепт вкусного, сытного и полезного овощного салата из консервированного тунца, который можно приготовить в любое время. Такой салат для кого-то хороший, питательный ужин, может быть легким перекусом, а Читать далее ...

Салат из сырой цветной капусты с огурцом

Салат из сырой цветной капусты с огурцомНе так давно мне даже было страшно подумать о том, что сырую капусту можно есть в сыром виде. Ну не знаю я, вроде обычную капусту мы в основном сырую и Читать далее ...

Cалат из баклажанов с овощами и корейской морковью

Cалат из баклажанов с овощами и корейской морковьюКаждый год я с нетерпением дожидаюсь баклажанного сезона и наслаждаюсь им по полной. Всевозможные закуски, просто запеченные баклажаны с сыром, фаршированные в разных вариациях – это далеко не весь перечень Читать далее ...

Салат из жареных кабачков с маринованным луком

Салат из жареных кабачков с маринованным лукомЕсли в обычный салат добавить всего лишь один необычный ингредиент, вкус блюда кардинально меняется. Сегодня предлагаю рецепт с неожиданным решением – в качестве основы использовать жареный кабачок. Отличным спутником мягкого Читать далее ...

Салат из свежих кабачков с огурцами и кукурузой

Салат из свежих кабачков с огурцами и кукурузойСегодня снова рецепт салата из свежих кабачков. Сырые кабачки мне понравились настолько, что теперь часто готовлю подобного рода салаты. Кроме того, это полезно и недорого. Свежий кабачок слегка маринуется вместе Читать далее ...

Салат из редиса и огурцов с яйцом и курицей

Салат из редиса и огурцов с яйцом и курицейВ бесконечном ряду салатов из свежих овощей этот не потеряется: редис и огурцы придают ему свежесть, а курица и яйца – питательность. В результате мы получаем отличное сочетание простых ингредиентов. Читать далее ...

Салат из свежих кабачков с помидорами

Салат из свежих кабачков с помидорамиКогда в продаже появляются свежие кабачки, стараюсь готовить из них разные блюда – кабачковая икра, рагу из кабачков, маринованные кабачки. Вариаций всевозможных блюд из них и не перечислишь. А сегодня Читать далее ...

Салат с клубникой, редисом и кедровыми орехами

Салат с клубникой, редисом и кедровыми орехамиКлубника имеет яркий, свежий вкус, ни с чем несравнимый запах и в кулинарии эта дивная ягода занимает почетное место. Секрет универсальности клубники в том, что она сочетается буквально с любыми Читать далее ...

Слоеный салат с абрикосами, сыром и яйцом

Слоеный салат с абрикосами и сыромВполне заслуженно абрикосы славятся своими вкусовыми полезными качествами. Их употребляют как в свежем, так и в сухом, консервированном и печеном виде. Абрикосы – это не только сладкие блюда, выпечка и Читать далее ...

Салат из куриной грудки с кукурузой и огурцом

Салат из куриной грудки с кукурузой и огурцомЕсли надумали порадовать своих близких салатом из куриного мяса и у вас в холодильнике есть баночка консервированной кукурузы, обратите внимание на этот незатейливый рецепт. Курица и кукуруза идеально сочетаются между Читать далее ...

Салат из редиса с апельсинами и мятой

Салат из редиса с апельсинами и мятойОт ярких красок необычного салата из редиса с апельсинами и мятой как минимум поднимется настроение. Сочетание редиса с апельсином просто восхитительно! Легкий, вкусный, салат полон свежести, сочности и витаминов! В Читать далее ...
Поиск рецептов


Посетители




Copyright © 2008 - 2014 Кулинарные рецепты: рецепты повседневных и праздничных блюд
Любая перепечатка и использование материалов разрешается только с согласия автора.