Жареные пирожки с яблоками на кефирном тесте
С тех пор, как открыла для себя тесто на кефире, совсем перестала делать обычное и привычное многим дрожжевое для приготовления жареных пирожков. В этот раз на выходных приготовила пирожки с...
Закусочные рулетики из ветчины с сыром — вариант закуски к Новому году
Не за горами новогодние праздники. Поэтому я потихоньку начинаю делиться с вами простыми, но с тоже время изысканными рецептами закусок к новогоднему столу. Сегодня представляю на ваш суд очень простой...
Куриный суп с фасолью
Скоро новый год. Пора выбирать новогоднее меню. Рецепт простого новогоднего салата «Венок». Самая большая особенность этого салата заключается в оформлении – в остальном это «классический» вкусный и сытный салат. Главное,...
Пирог с курицей, шпинатом и грибами
В последнее время частенько готовлю пироги, но не со сладкими, а все чаще с несладкими начинками. Пару недель назад моя мама рассказала о том, что на работе коллега угощала ее пирогом...
Тушеная капуста с курицей, тыквой и яблоком
Наверняка каждому из вас с детства знакомо такое незатейливое и простое блюдо, как тушеная капуста. В этом рецепте я решила несколько усложнить совершенно простое блюдо, чтобы сделать его более универсальным....
Samura Bamboo — бамбуковая легкость cтальных ножей
Года два назад в рубрике «На заметку домохозяйке», которую хочу выделить в отдельное направление, я рассказала о приобретенном ноже Samura. Кто-то тогда мог воспринять информацию как рекламную, но на деле...
Язык со сливочным соусом и грибами
В моей семье отварной язык любят все. Свиной язык найти в городе достаточно просто, но он не такой вкусный и сочный в отличие от говяжьего, за которым еще и побегать...
«Быстрые» макароны с мясным соусом
Вчера мы всей семьей отправились по магазинам за покупками. Но процесс «шоппинга», мягко говоря, сильно утомил моих мужчин — сын с мужем нормально проголодались. Ситуацию усугубляло еще и то, что дома готового...
Запеченный болгарский перец с овощами и колбасой
Предложенный сегодня рецепт запеченного болгарского перца с овощами и колбасой – прекрасный завтрак в выходной день. По сути, он универсален, т.к. начинка может быть практически любой, тут уж все зависит...
Куриные котлеты с начинкой из моркови
Многие мамы поймут меня, прочитав этот рецепт. Когда у тебя трехлетний ребенок, то довольно часто приходится идти на различные ухищрения, чтобы накормить ребенка. Кто-то предлагает скорее рассмотреть картинку на дне...
Оладьи из манки на кефире с ягодным соусом
Не так давно в одной из кулинарных книг наткнулась на интересный рецепт оладий. Малого того, что в тесто входила манная крупа, так еще и перемолотые овсяные хлопья. Рецепт оладий на...
Запеченные груши
Запеченые яблоки — достаточно распространенный у нас десерт, особенно осенью. Я и сама частенько делаю их. Но как-то так сложилось, что именно запеченные груши> делаю куда реже. Если говорить о...
Творожные булочки с малиной
Постоянные читатели этого кулинарного блога знают про мою любовь к полезной «утилизации» творога или сметаны. На этот раз в холодильнике «завалялись» творожные сырки, которые предназначались для сынишки. Есть он их почему-то...
Куриное филе в сметанном соусе с овощами
Это весьма простое в приготовление блюдо, ведь куриное филе в сметанном соусе является одной из сотен вариаций приготовления курицы. Я люблю этот рецепт за простоту, пусть и приходится потомиться некоторое...
Салат-закуска из помидоров
Это блюдо часто выручает в случаях, когда нужно либо что-то очень быстро подать к столу, либо гости пришли раньше положенного, либо кому-то нужно оперативно принести что-нибудь в качестве закуски на...
Горячая закуска из бананов с ветчиной и сыром
С годами и опытом все сложнее найти что-то новое для себя, особенно, если готовишься к Новому году. Но этот рецепт убеждает в обратном. Не так давно мама моего мужа ездила...
Коктейль из огурца с сельдереем
Коктейль из огурца и сельдерея, которым я хочу поделиться с вами сегодня я смело могу назвать межсезонным. Он выручит вас и в летнюю жару, и подпитает витаминами с приходом осени....
Рыба в картофельной шубе
Хочу предложить вам еще один вариант подачи жареной рыбы – на этот раз в картофельной шубе. В этом рецепте картошка укладывается на рыбу, словно панцирь, и жарится вместе с ней....
Рулетики из лаваша с начинкой из картошки
Такие палочки из картошки и лаваша будут весьма интересной закуской, например, к пиву. Именно это блюдо за пару десятков минут я сделала для мужа и его друзей, которых он пригласил...
Песочное печенье с джемом
Я уже не раз писала, как мой муж любит свежую выпечку с молоком. А тут решила убить сразу двух зайцев — еще и сына порадовать, который никогда не отказывался от таких...