03 Июл
Автор: Наталья, Категория: На скорую руку, Рецепты читателей, Рецепты на завтрак, Оригинальные рецепты, Горячие закуски, Закуски, Холодные закуски, Выпечка
Этот рецепт я позаимствовала на кулинарном форуме любящих жен, выложила его Марина. Она предлагает этот закусочный кекс в качестве выездного блюда на природе или в виде легкого перекуса на завтрак и обед.
В оригинальнои рецепте в качестве начинки могут испольщоваться не только с оливки и ветчина, но и маслины с кусочками вареной рыбы или крабовыми палочками. Как утверждает автор, подойдет любой наполнитель - главное, чтобы начинка была относительно сухой и хорошо держала форму.
Совсем недавно я встала по-раньше и испекла такой кекс на завтрак своему мужу. Даже и не ожидала такой реакции – ему очень понравилось: вкусно, оригинально и красиво!
Я сделала начинку из ветчины, зелени, сыра и кукурузы, которую Сергей просто обожает. В следующий раз попробую поэкспериментировать с другой начинкой.
Ингредиенты:
Для начинки:
02 Июл
Автор: Наталья, Категория: На скорую руку, Рецепты на завтрак, Бутерброды, Оригинальные рецепты, Холодные закуски, Закуски
Лето не та пора года, когда на выходных нужно сидеть в душных квартирах. В последнее время мы с родителями достаточно часто ездим на шашлык.
Но шашлык, как и мясо гриль, имееют свои недостатки - нужно ждать пока мясо прожарится. Так вот, в качестве быстрой возможности “заморить червячка” на природе предлагаю вам эту вкусную закуску. Они не требует особенных навыков и долгого приготовления.
Я сделала такие бутербродики мужу вместе с обжаренным мясом. Он был в восторге! Думаю, если не добавлять чеснок, то и на завтрак они будут съедены с большим удовольствием.
Ингредиенты:
23 Июн
Автор: Наталья, Категория: На скорую руку, Оригинальные рецепты, Овощные блюда, Холодные закуски, Закуски

Закуски - это основа любого стола, когда приходят гости. Именно с них начинается застолье, именно они вместе с салатами предшествуют подаче основных блюд (по-крайней мере у меня так).
Каждый раз я хочу удивить гостей, но при этом чем-то простым. К категории таких закусок относится творог в листьях салата.
Закуска получается свежей и для кого-то даже оригинальной, при этом ингредиенты просты и доступны.
На фото не очень виден творог в листьх салата, зато тарелка с закуской заодно украшает стол.
Ингредиенты:
15 Июн
Автор: Наталья, Категория: На скорую руку, Низкокалорийные рецепты, Постные блюда, Овощные блюда, Холодные закуски, Закуски

На прошлых выходных мы отмечали день рождения моего любимого мужа. Как всегда, собрались родственники, чтобы его поздравить, а мне пришлось, как говорится, накрывать поляну.
В последнее время я стала намного меньше употреблять в пищу майонезных салатов, все больше мне хочется чего-то натурального, свежего, летнего. Вот и вспомнился мне давно забытый рецепт маринованных кабачков.
Не думала, что они будут пользоваться таким успехом. Даже мой отец уплетал их за обе щеки, прихваливая.
Думаю, такие кабачки отлично подойдут и в качестве легкой закуски к шашлычку, или жаренным на гриле колбаскам.
Ингредиенты:
12 Июн
Автор: Наталья, Категория: Низкокалорийные рецепты, На скорую руку, Овощные блюда, Рецепты салатов

Вот и пришло настоящее лето - самое время пополнить организм витаминами. У меня сотни рецептов салатов из овощей, которые я просто обожаю. Ну и с вами этими рецептами делиться не забываю))).
Обязательно попробуйте этот салат - вкусный, легкий, бодрящий - вам обязательно понравится.
Ну и не забывайте поделиться своим мнением о нем.
Ингредиенты:
Мои оладья - это толстые блинчики, которые я готовлю на кефире. Обычно делаю их небольшого размера, примерно на два укуса.
Такие оладья идеально кушать вместе с вареньем, джемом, сметаной или перетертыми фруктами.
К сожалению, на картинке только несколько оладьев, т.к. муж успел съесть почти все, что я нажарила еще до того, как я сходила за фотоаппаратом.
Ингредиенты:
03 Июн
Автор: Наталья, Категория: Низкокалорийные рецепты, На скорую руку, Овощные блюда, Горячие супы
В честь наступления календарного лета предлагаю вам рецепт легкого овощного супа. Тем более совершенно все ингредиенты можно сорвать, в буквальном смысле этого слова, с грядки.
Если сделать суп на бульоне, то он получится очень сытным. Например, моему мужу хватает и одной тарелки такого супа, правда, обязательно со сметаной.
Суп очень прост в приготовлении, а сам процесс времени занимает совсем немного.
Ингредиенты:
26 Май
Автор: Наталья, Категория: Рецепты на завтрак, На скорую руку, Бутерброды

На минувших выходных мой муж тоже решил приобщиться к кулинарии и сделал для меня сюрприз - тихенько встал утром и приготовил гамбургер с овощами и мясом.
Я как раз накануне разморозила кусочек свинины, который муж нашел, порезал и обжарил. Булочки для гамбургеров мы покупаем постоянно, так что с ними тоже не было проблем. Завтрак муж дополнил тем, что нашел в холодильнике - помидор, салат, кетчуп и майонез.
Знаете, у него все получилось просто супер. Вкусно было, может быть, еще и потому, что я не ожидала от него такого сюрприза - завтрак в постель.
Ингредиенты:
25 Май
Автор: Наталья, Категория: Гарниры, На скорую руку, Овощные блюда, Горячие закуски, Холодные закуски, Закуски
Вчера на ужин мы с Сережей пригласили родителей. Я сделала несколько блюд, но почему-то самое простое из них, эти кабачки, закончилось первым. Кабачки на нашем столе были своеобразным символом лета. Плюс ко всему, они оказали отличной закуской.
Кабачки, приготовленные по этому рецепту, можно подавать и как гарнир, и как закуску. В любом случае, это беспроигрышный вариант.
Ингредиенты:
18 Май
Автор: Наталья, Категория: На скорую руку, Белорусская кухня, Гарниры, Сытные блюда, Горячее, Овощные блюда
Лето у меня ассоциируется с большим количеством зелени, овощей и фруктов. Пусть молодую картошку еще особо и не купишь (пока очень дорого), но оживить прошлогоднюю можно.
Сегодня хочу уделить внимание обычному гарниру. Все из нас привыкли подавать отварную картошку целиком или в виде пюре - это основные варианты гарнира.
Я же весной очень часто делаю картошку с зеленью. Во-первых, это совсем не дорого, а во-вторых, обычная картошка обретает запах и вкус лета…
Ингредиенты:
Copyright © 2008 - Кулинарные рецепты: рецепты повседневных и праздничных блюд
Любая перепечатка и использование материалов разрешается только с согласия автора.