Кулинарные рецепты любящей жены
Сборник домашних кулинарных рецептов с фотографиями


Кулинарные рецепты из рубрики ‘Оригинальные рецепты’


Сегодня предлагаю вам приготовить соус из перца. Нежная и гладкая консистенция этого соуса отлично сочетается и с рыбой, и с мясом, и с курицей. Вкус у этого соуса напрямую зависит от количества специй.

Количество сахара, соли и острого перца регулируйте по своему усмотрению. Так же в этот соус можно добавить любимые специи и травы (как сушеные, так и свежие).

Из этого количества ингредиентов у меня получилось 200 миллилитров вкусного и ароматного соуса из перца. Прочитать рецепт полностью »

Пирожное из готового слоеного теста с малиной и творогомСегодня предлагаю вам полакомиться вкусными и воздушными пирожными, приготовленными из готового слоеного теста.

Хрупкие, тающие во рту корзиночки из слоеного теста с начинкой из нежного творога и ароматной малины готовятся совсем просто. Да и времени, потраченного на их приготовление, нужно совсем чуть-чуть.

Важно дождаться того момента, когда слоеные пирожные остынут – это, пожалуй, самое сложное!!!! Ведь аромат такой, что на кухню сбежались все, включая нехочуху Машеньку.

Такой рецепт приготовления пирожных подойдет и для семейного чаепития, и для небольшого торжества, и для долгожданной встречи подружек! Прочитать рецепт полностью »

Огуречные фаршированные лодочкиСуществует распространенное мнение, что огурец – это сплошная вода. Воды в нем и в самом деле много, но вот вода эта не простая, а структурированная, «живая», и является источником здоровья. Да и витамины в зеленом овоще представлены «в широком ассортименте».

Сейчас настало время настоящего огуречного изобилия. Многие порой задумываются о том, что же делать с очередной порцией собранного урожая. Так для любителей похрустеть предлагаю простой рецепт огуречных лодочек, фаршированных овощами, которые по праву займут почетное место на семейной трапезе. Легкий салат в виде такой закуски прекрасное блюдо для любого летнего праздника или пикника на природе – ярко, привлекательно и очень свежо и вкусно!

Но самое главное достоинство этого рецепта – блюдо ЛЕГКО готовить и ЗДОРОВО есть! Приятного аппетита и огуречного разнообразия! Прочитать рецепт полностью »

Сегодняшний рецепт – это нежный, тающий во рту десерт, приготовленный из свежих персиков с добавлением творога, сахара и желатина.

Как правило, из практически таких же ингредиентов готовят и желе, но этот десерт в разы нежнее и воздушнее. Я бы назвала этот десерт муссом.

Творог в этом десерте вовсе не чувствуется, но зато отлично ощущается освежающий персиковый аромат.

Такой творожный десерт можно подать на десерт гостям, поставить на стол на завтрак, подать в качестве десерта деткам. Прочитать рецепт полностью »

Проводя небольшой эксперимент на кухне, в свои мясные котлеты я решила добавить немного тертого кабачка.

Вообще, котлеты у нас дома в большом почете. Как правило, готовлю котлеты из фарша с добавлением булочки или белого хлеба. В этот раз в фарш ушел кабачок!!!

Мясные котлеты с кабачком получились очень нежными и сочными, просто таяли во рту. Даже муж был удивлен их вкусом. А про кабачок никто и не догадался. Прочитать рецепт полностью »

Практически с середина лета я активно взялась осваивать кабачок и блюда из него. Что можно приготовить из кабачка?!!! Да много всего!!! Это и всем известная кабачковая икра, и маринованные кабачки, разные заготовки, пироги (например, вот этот восхитительный шоколадный пирог из кабачка). На этом мои эксперименты не закончились и сегодня я предлагаю вам новый рецепт – закусочный пирог из кабачков с сыром.

Вкусно с овощами, бульонами и супами. Можно взять на природу вместо хлеба.

Этот пирог из кабачков получился нежным и воздушным с характерным сливочно-сырным вкусом. Прочитать рецепт полностью »

Миниатюрные помидорчики черри пользуются все более высоким спросом. Название этому виду помидоров дано благодаря сходству с вишней. Стоит заметить, черри в разы слаще обычных сортов.

Благодаря тому, что томаты черри очень аппетитно и симпатично смотрятся, они прекрасно подходят для подачи не только в качестве самостоятельной закуски, но и украшение для различных блюд, холодных закусок, салатов, бутербродов и канапе.

Едят черри в основном в свежем виде, даже не разрезая, но из помидорчиков можно приготовить и пикантную экспресс-закуску как для повседневного стола, так и праздничного.

Сейчас многие выращивают этих малюток, так не отказывайте себе в удовольствии, полакомиться маринованными помидорчиками и угостить дорогих гостей. Прочитать рецепт полностью »

Идею приготовить шашлык из курицы с кабачками я нашла в одном кулинарном журнале. И так мне понравилась картинка этих шашлыков, что я весь день боялась не забыть и приготовить их на ужин мужу.

Как всегда и бывает, модернизировала рецепт и подстроила его под вкусы моего семейства. Получилось очень вкусное блюдо из нежного куриного филе с сочных цуккини.

Удобно и то, что эти шашлыки из курицы получаются порционными. Их можно смело приготовить дома и красиво подать на праздничный стол для званых гостей, или приготовить на природе и весело и сытно покушать. Прочитать рецепт полностью »

Рецепты вкусных огурцов – это то, что любят практически в каждом доме. Салат из огурцов и моркови с чесноком – пикантное блюдо как для праздничного стола, так и как дополнение к домашнему обеду. Такую закуску можно есть сразу же после приготовления, а через пару часов она становится еще вкуснее и ароматнее. Салат можно закатать в баночки, сделав заготовку на зиму. Готовится все предельно просто, сохраняя свои пикантные вкусовые качества на длительное время, практически без потери полезных свойств овощей.

Такие огурчики блюдо легкое, освежающее, особенно в летнюю пору. А зимой открыть баночку такого салатика, остренького, ароматного, к отваренной картошечке – самое то!

Такая заготовка точно будет не лишней в копилке каждой запасливой хозяйки, которая занимается консервированием на долгую зиму. Прочитать рецепт полностью »

Хотите приготовить какую-то простую закуску, например, из баклажана? Тогда обязательно воспользуйтесь этим рецептом!

Баклажаны, запеченные веером, можно приготовить как в духовке, так и в мультиварке. Причем и в том, и в другом случае запеченные веера удивят вас и вкусом, и способом подачи, и быстротой приготовления.

Однако, для приготовления этой горячей закуски в духовке понадобится больше времени – это однозначно! Ведь нужно чтобы духовка разогрелась, а мультиварка сделает процесс приготовления этой закуски из баклажан проще и быстрее.

Этот рецепт вошел в мою книгу с Праздничными рецептами для Мультиварки. Прочитать рецепт полностью »

Поиск рецептов


Последние отзывы


Простые и праздничные рецепты каждый день
добавить на Яндекс
Посетители


Copyright © 2008 - 2014 Кулинарные рецепты: рецепты повседневных и праздничных блюд
Любая перепечатка и использование материалов разрешается только с согласия автора.