Кулинарные рецепты любящей жены
Сборник домашних кулинарных рецептов с фотографиями


Кулинарные рецепты из рубрики ‘Оригинальные рецепты’


Блюда из творога отлично подходят для здорового завтрака. Всем известно, что творог богат кальцием, поэтому есть этот продукт очень полезно и детям и взрослым.

Сегодня наша молочная промышленность предлагает огромный выбор творожных продуктов на любой вкус. Да и рецептов блюд из творога огромное множество.

За считанные минуты из обычного творога получается восхитительный пудинг, с необычайно нежным, деликатным вкусом. А готовить его необходимо в микроволновой печи, как раз и придуманной, чтобы сэкономить драгоценное время. Продукты, приготовленные в микроволновке, всегда выглядят свежими и аппетитными, сохраняя все витамины и минеральные вещества. Это очень удобный и быстрый способ для тех, кто дорожит временем и заботится о здоровом питании.

Часто мы озабочены, чем порадовать наших домочадцев на завтрак. Ведь утренний прием пищи считается самым важным и должен быть легким, питательным и сытным. Пудинг из творога поможет вкусно и полезно разнообразить ваше повседневное меню! Прочитать рецепт полностью »

Наверняка у каждой хозяйки, которая собирает гостей дома и накрывает праздничный стол, после праздников остается в холодильнике нарезка из разных сортов колбасы и мяса.

У меня такое долго не залеживается! Часто готовлю из мясной нарезки пиццу (например, такую) или использую для приготовления горячих бутербродов.

Сегодня предлагаю вам приготовить хрустящие и вкусные горячие бутерброды на сковороде. А начинка у нас будет из колбасы, сыра и сырой картошки. Удивлены???? Попробуйте, это вкусно, хоть и калорийно! Прочитать рецепт полностью »

Свекла у нас в семье занимает одно из лидирующих мест в списке самых популярных овощей. С этим чудесным, полезным корнеплодом делают вкусные салаты, закуски, гарниры, ну и конечно же любимый борщ и свекольник.

Свекла просто создана для маринования. Рецепты существуют разные, каждый может выбрать по своему вкусу.

Сегодня хочу поделиться еще одним способом быстрого приготовления без стерилизации, с добавлением душистой корицы. Именно корица придает заготовке необычный сладковатый аромат и незабываемый запах, который по достоинству оценит даже самый привередливый гурман. Рецепт такой быстро маринованной свеклы позволит поставить на стол готовый разносол уже на следующий день после приготовления.

Свекла имеет оригинальный вкус, с легкой кислинкой и приятным акцентом пряностей.

Вкусненько и остренько!!! Угощая такой закуской, вам только придется успевать подкладывать маринованные свекольные брусочки в моментально опустошаемые тарелки! Прочитать рецепт полностью »

Мясные фрикадельки — блюдо весьма популярное, несложное и самое обычное. Но, как известно, у каждой хозяйки свои секреты и рецептов и способов приготовления этого незатейливого кушанья огромное множество.

Такие маленькие шарики из мясного фарша подойдут в качестве обеда или ужина для всех членов семьи. Поданные с картофелем или макаронами они будут блюдом сытным и питательным. А добавляя самые разнообразные ингредиенты в фарш или соус можно каждый раз получать и новое блюдо с интересным вкусом.

Фрикадельки с грибами тому подтверждение. Нежные шампиньоны как нельзя лучше обогащают вкус мясных шариков, а запеченные в томатно-сметанном соусе в итоге получаются яркими и пикантными.

Эти нежные мясные фрикадельки с грибами непременно понравятся тем, кто любит вкусно и сытно покушать! Приятного аппетита! Прочитать рецепт полностью »

Мясные рулетики из свинины – беспроигрышный вариант второго блюда на любой случай. Можно экспериментировать с начинками, способами приготовления, в любом случае ваши старания не останутся незамеченными. Сочность, аппетитность, сытность и быстрота приготовления – вот те самые качества, за которые все хозяйки обожают готовить это блюдо.

Свинина отлично сочетается со многими овощами и такой вариант рулетиков один из удачных. Уж очень сочное и душистое блюдо получается! Свиные рулетики не только украсят ваш стол, но станут самым любимым блюдом для тех, кто впервые его попробовал. Ведь сочетание ингредиентов, которые входят в состав начинки, а так же запеченная свинина дают незабываемый аромат и особенный вкус.

Стоит хоть раз приготовить такие рулетики, чтобы самим убедится в этом и получить истинное наслаждение не только от конечного результата, но и самого процесса его приготовления. Прочитать рецепт полностью »

Мой сынок давно влюблен в макароны. Его любимое блюдо – макароны по-итальянски с обжаренной перекрученной говядиной и томатами.

На выходных мы с сыном готовили завтрак, и он попросил приготовить ему макароны. Говядины в холодильнике не было, и я предложила ему альтернативный вариант – макароны с сыром. Когда-то давно, лет 10 назад, я пробовала такие аппетитные макароны у моей подружки в Америке. Кстати, в Америке это блюдо называется Мак Энд Чиз.

Макароны с сыром по-американски вызвали восторг не только у моего маленького любителя макарон, но и у мужа. Даже малышка Машенька ела такие макароны с аппетитом!!!!

Чтобы упростить задачу маленькому помощнику и сделать это блюдо чуть менее калорийным (ведь калорий здесь более чем!!!), не стала муку обжаривать с маслом. А просто перемешала его с молоком, а затем поставила на плиту. От этой махинации макароны с сыром не потеряли во вкусе, ну разве совсем чуть-чуть!!! Прочитать рецепт полностью »

Рыба продукт полезный, низкокалорийный, поэтому она довольно часто занимает почетное место в нашем рационе. Блюда из рыбы очень ценны своим особенным набором витаминов, жиров и минералов, просто необходимых для здоровья.

Видов кулинарной обработки много и способов приготовления бесчисленное множество. Филе, например, морской рыбы пользуется заслуженной любовью многих кулинаров. И не удивительно: в филе нет опасных мелких косточек, а значит готовить его можно самыми разными способами.

Рулетиков из рыбы с начинкой — совершенно простое в приготовлении блюдо. Да и времени вы потратите совсем немного. А вот невероятно нежный вкус, аромат и сочность блюда порадует многих любителей рыбных деликатесов. Такие рыбные рулетики украсят любой, даже новогодний, стол своей оригинальностью и эффектной подачей. В компании со шпинатом рыба особенно хороша. К тому же шпинат, овощ весьма полезный и сочетается практически со всеми продуктами. Если нет свежего шпината, можно смело заменить его на замороженный.

Купив рыбку, хочется приготовить из нее что-то сочное и аппетитное. Надеюсь, такой незатейливый рецепт пополнит вашу копилку блюд из рыбы. Прочитать рецепт полностью »

Я даже не знаю, почему публикацию рецепта этого вкуснейшего шоколадного торта я отложила на столь длительное время. Пересматривая сделанные ранее фотографии, я увидела этот торт с клубникой, который напомнил о солнечном лете.

Шоколадная песочная основа, нежный крем из шоколада, сливок и маскарпоне, напоминающий по вкусу слегка подтаявшее шоколадное мороженое. И всю эту без того веселую и оригинальную композицию дополняет яркая и ароматная клубника. Попробуйте этот восхитительный торт и вы будете в полном восторге!

Мне кажется, что даже сейчас можно раздобыть полкило свежей клубники, т.к. этот торт стоит того. Прочитать рецепт полностью »

Сегодня предлагаю вам новый рецепт картофельного пирога. Теста в этом рецепте минимум, лишь для связывания ингредиентов, преобладает начинка из картофеля, грибов и специй. В отличие от других рецептов, этот пирог готовится из сырой картошки.

Самое важное в этом рецепте – мелко порезать картофель. Остальное сделает за вас духовка!

Хотя у меня и были небольшие сомнения по поводу того, успеет ли приготовиться картофель, он ведь сырой все таки, но все прошло хорошо.

Пирог из сырой картошки получился очень вкусный! Отличная альтернатива пицце! Прочитать рецепт полностью »

Сегодняшний рецепт приготовления мяса – очередной мой экспромт!

Мы все вместе собирались отпраздновать День Рождения моего мужа на природе. Для этого я закупила много мяса и овощей, замариновала филе свинины для барбекю. А погода в запланированный день как всегда нас подвела, поэтому позвали всех родственников к нам домой на ужин.

Из свиного филе я сделала отличное горячее блюдо.

А все как всегда предельно просто! Немного фасоли, кукурузы, сельдерей, перец, лук и томаты, специи и травки – в итоге ароматнейшее и нежнейшее по вкусу мясо.

Не думаю, что в Мексике готовят нечто подобное, но мне почему-то захотелось дать этому запеченному в духовке мясу именно такое название. Думаю, это связано с выбранными овощами для данного рецепта! Прочитать рецепт полностью »

Поиск рецептов



Простые и праздничные рецепты каждый день
добавить на Яндекс
Посетители


Copyright © 2008 - 2014 Кулинарные рецепты: рецепты повседневных и праздничных блюд
Любая перепечатка и использование материалов разрешается только с согласия автора.