Молодой запеченный картофель
Рецепт этого блюда предложил мне Олег Горбачев – автор и другого понравившегося мне рецепта курицы с ананасами и фасолью. По словам Олега, гарнир, сделанный по этому рецепту, почему-то расходится быстрее,...
Картофельные крокеты c сельдереем с паприкой
Картофельные крокеты – воистину универсальное блюдо, которое может выступать, как в роли закуски, гарнира, так и в роли самостоятельного блюда. Муж любит их есть остывшими вместе с пивом, я же...
Салат с селедкой, свеклой и фасолью
В последнее время Сергей (мой муж) полюбил всеми известный салат «Селедка под шубой». Но готовить этот салат каждый день уж как-то совсем не хочется, поэтому предложила ему альтернативу — салат с селедкой,...
Макароны с морепродуктами
Блюда этой недели отличаются тем, что предложенные рецепты все без исключения понравились моему мужу, который в части еды достаточно привередлив. Одним из блюд, которым я смогла удивить его, стали макароны...
Рецепт тефтелей в молочном соусе с зеленью
Для нашей кухни наиболее традиционным является приготовление тефтелей в томатном соусе. Я же решила уже такой обычный соус заменить новым – белым молочным. Казалось бы, изменение всего лишь одного составляющего...
Суп со шпинатом «Зеленый»
Шпинат – невероятно полезное растение. Знаю, что он со средневековья используется почти во всех кухнях мира, т.к. замечательно сочетается с разными продуктами и легко выращивается. Даже у себя на даче...
Свинина с луком
Если вы любите жареное мясо, то этот рецепт именно для вас. Несомненно, многие именно так и жарят мясо, но, уверена, есть и те, кто делает это иначе. Не смотря на...
Фаршированные баранки с брынзой и ветчиной или домашние мини-пиццы
Достаточно часто на праздничный стол в качестве закуски выставляют . Я же предлагаю вам продолжить эту тему и приготовить фаршированные баранки. Начинка, в принципе, может быть любой, но я хочу...
Морковный кекс
Давно хотела разнообразить выпечку с овощами. В прошлом году это был шоколадный пирог с цуккини, в этом году решилась на приготовление морковных кексов. Морковный кекс лично мне понравился больше, чем...
Простой рецепт торта со сметанно-ягодным кремом
Простой рецепт торта когда-то давно прислала мне Янина: Сто лет Вам не писала, хотя заглядываю на сайт — чес-слово!!! — почти каждый день. Прочитала тут комменты в сливочном рулете и...
Свиная филейка с овощами под соусом
Я уже не раз упоминала на своем кулинарном блоге рецепт мяса по-французски, который давно является классикой кулинарного жанра во всем мире. Предложенный вам сегодня рецепт свиной филейки с овощами под соусом...
Куриные ножки в сыре
Знаю, что во многих семьях очень часто возникает куриная конкуренция, когда различные члены семьи любят одни и те же части птицы. У меня такой проблемы нет – муж без ума...
Греческая закуска с творогом
Греческая закуска с творогом чем-то напоминает мне греческий салат, ведь она так на него похожа. Правда, в оригинальном рецепте эта закуска подается вовсе без заправки. В этом же виде я...
Запеканка из цветной капусты и шампиньонов — простой и вкусный рецепт
Очередной интересный рецепт от читательницы блога Марины-Мальвины. На этот раз на ваш суд она представляет запеканку из цветной капусты и шампиньонов: Я очень люблю цветную капусту. Однажды в одном журнале...
Шоколадные шарики — рецепт простого десерта без выпечки
Именно этот рецепт шоколадных шариков я узнала из комментариев Тоши к рецепту песочных корзиночек. Она рассказала про свой любимый десерт, который я не смогла не приготовить. Кстати, Тоша делает это...
Кабачки в ореховом соусе
Этот рецепт кабачков в ореховом соусе я придумала и впервые попробовала приготовить еще год назад. Правда поделиться им с вами я не спешила. Дело в том, что сезон кабачков только...