Пастила из абрикосов
С самого детства никак не могу забыть вкус пастилы из абрикосов. Тогда, еще в советское время, когда я попала в больницу, сладости были настоящим деликатесом, хотя моей бабушке где-то удалось...
Рецепт кутабов
Сегодня предлагаю вам немножко познакомиться с Азербайджанской кухней. Сделаем это мы с помощью Рафаэля, который поделился с нами рецептом приготовления весьма неординарного блюда под пиво — кутабов с мясом: На...
Цветная капуста, запеченная с цуккини и ветчиной под белым соусом
В один из вечеров передо мной как всегда стояла задача — накормить ужином мужа. Но в магазине, в который ходила накануне, забыла купить мясо, поэтому ужин реально делала из подручных ингредиентов....
Печенье с яблоками
Каждый год 19 августа верующие отмечают Яблочный Спас — один из двенадцати самых главных православных праздников. На Яблочный Спас в храмах освящается виноград нового урожая, а там, где его нет, — яблоки,...
Рецепт приготовления вяленных помидоров
Вяленые помидоры я делала еще год назад, тогда использовала их в этом салате. Вот, правда, поделиться рецептомих приготовления с вами забыла))). Зато постоянная читательница кулинарного блога и автор многих рецептов на...
Рецепт торта из фасоли
Рецептом этого необычного торта из фасоли я обзавелась достаточно давно – с ним со мной поделилась читательница блога Лорана. Если честно, то приготовить торт с таким необычным ингредиентом я побаивалась,...
Кабачки в яйце со сметанным соусом
Рецепт этого абсолютно простого блюда из кабачков привезла из Крыма мама Сергея (для тех, кто еще не знает, Сергей – это мой любимый муж). В Крыму такие кабачки подают во...
Рецепт приготовления абрикосового самбука
Это летний, нежный и легкий десерт, как раз для такой жаркой и знойной погоды, которая установилась сейчас. Конечно, приготовить абрикосовый самбук сегодня не просто, зато результат своей свежестью и прохладой порадует...
Стручковая фасоль в маринаде
Как я уже писала, с этого года активно с мамой занялись огородом на даче. В составе огромного урожая собрали (и еще собираем) достаточно много стручковой фасоли, которую я безумно люблю. В фасоли...
Холодник с колбасой и салатом
Постоянные читатели «Кулинарных рецептов любящей жены» знают, что мой муж не очень жалует супы. Но если и заказывает на обед суп, то такой, в котором «ложка стоит». Вот и в...
Рецепт вкусной азербайджанской долмы
Рецептом необычайно вкусного азербайджанского блюда делится с нами Рафаэль: Многие из нас любят готовить. Однако при всей любви к кулинарии, часто хочется чего-нибудь быстрого, вкусного и простого. На этот раз...
Рулетики из кабачков с рыбой
Это достаточно простое, вкусное и в то же время легкое блюдо я приготовила своему мужу к ужину. На самом деле, рыба в кабачках смотрится довольно эффектно, можно подавать и гостям....
Холодный овощной суп «Гаспаччино»
Рецепт этого интересного холодного супа выложила на нашем кулинарном форуме Юлия. Меня сразу же привлекла неординарность данного блюда. Сейчас у нас в Беларуси (да и не только у нас) стоит...
Помидоры, запеченные со стручковой фасолью
Помните, не так давно я выкладывала рецепт запеканки со стручковой фасолью? Сегодня хотелось бы продолжить тему блюд, которые достаточно просто и оригинально могли бы заменить традиционный омлет или даже стать...
Огуречные лодочки с салатом из овощей и курицы
Это очередной оригинальный и весьма универсальный рецепт закуски. Его универсальность заключается в том, что начинка может быть совершенно любой. При этом благодаря огурцам блюдо можно сделать порционным. В данном случае...
Вкусные румяные чебуреки
Муж уже достаточно давно просит у меня приготовить чебуреки, которые я не делала ему уже почти год, с тех пор, как у нас появился малыш. В годовщину нашей свадьбы решила...
Рецепт маринованных баклажанов с красным перцем и чесноком
Этот, на мой взгляд, вкусный и простой рецепт маринованных баклажанов прислала Мария: Предлагаю рецепт очень вкусных маринованных баклажанов с красным перцем и чесноком, которые с удовольствием ест даже мой муж...
Пирог с абрикосами и пудингом
У нас в микрорайоне есть магазин, в котором имеется свой кулинарный цех. Магазин популярен у многих горожан именно благодаря своей выпечке, которой восхищаюсь и я. Ежедневно в ассортименте десятки видов...
Рецепт вкусного пирога с творогом и черникой
Не так давно у нас гостили родственники из России. У меня жила моя двоюродная сестричка, которая параллельно проходила и «кулинарную стажировку», а заодно помогала присматривать за моим сынишкой Ванюшей. Каждый...
Запеканка со стручковой фасолью и ветчиной
Сегодня хочу предложить вашему вниманию рецепт, как мне кажется, замечательного завтрака, которым можно смело заменить для многих традиционный утренний омлет. Это запеканка со стручковой фасолью и ветчиной. При наличии дома...