02 Май
Автор: Наталья Категория: Постные блюда, На скорую руку, Гарниры, Сытные блюда, Китайская кухня, Закуски
Хороший рецепт диетического салата для повседневного употребления. Салат можно кушать как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира к мясу, рыбе, курице.
Не смотря на простоту приготовления он получается достаточно вкусным и сытным.
Время приготовления: 30 минут
Ингредиенты:
Перец сладкий болгарский красного цвета 3 шт.
Горошек зеленый консервированный 200 гр.
Рис длиннозерный вареный 1/3 ст.
Масло оливковое 3 ст.л.
Соль
Перец черный молотый
01 Май
Автор: Наталья Категория: На скорую руку, Оригинальные рецепты, Гарниры, Сытные блюда, Китайская кухня
Про этот салат я могу сказать лишь то, что он совершенно обыкновенный и посредственный, а китайским стал после того, как в нем появился рис.
Рекомендую этот салат во время диет, т.к. он хорошо утоляет голод и весьма полезен для организма. В случае, если рис у вас уже готов, время приготовления сокращается до 10 минут.
Время приготовления: 30 […]
30 Апр
Автор: Наталья Категория: Итальянская кухня, На скорую руку, Гарниры, Сытные блюда, Горячее
Мой муж дикий фанат спагетти и настоящей пасты. Он очень мечтает покушать пасту именно в самой Италии. Я, в свою очередь, готовлю ему ее, но очень редко. Именно поэтому прошлая среда стала для него настоящим праздником.
Могу сказать только одно – уплетал он ужин в течение 5 минут, после чего дважды попросил добавки.
Спагетти для этого блюда […]
16 Апр
Автор: Наталья Категория: Гарниры, Сытные блюда
Моя семья – настоящие белорусы. А что характеризует белорусов в кулинарии? Правильно, картошка! Вот и в этот раз что-то необычное, с чем-то традиционным – это перец, фаршированный картофельным пюре.
Это блюдо отлично пойдет и в пост, и в качестве гарнира к любому мясу или птице. Плюс ко всему перец сам по себе является очень ярким, что […]
Гарниров ко второму существует огромное множество, но не все полезны. Сейчас, в период окончания периода авитаминоза, предлагаю поддержать диету витаминным комплексом из овощного гарнира, который подойдет как к мясу, рыбе, так и курице. К тому же это невероятно вкусно.
Это блюдо можно смело отнести к китайской кухне из-за наличия соевого соуса и острого красного перца.
Ингредиенты:
Капуста белокочанная […]
02 Апр
Автор: Наталья Категория: Оригинальные рецепты, Гарниры, Овощные блюда, Горячие закуски
Поскольку я белоруска, то вполне логично было бы ожидать от меня вполне традиционного белорусского рецепта. Но я считаю, что время традиционных рецептов еще придет, а сейчас у меня настроение на эксперименты и на создание оригинальных рецептов.
Поэтому хочу предложить вам в какой-то степени традиционное, но с другой стороны оригинальное блюдо, не имеющее в своей основе ничего […]
01 Апр
Автор: Наталья Категория: Постные блюда, Гарниры, Сытные блюда, Горячее, Овощные блюда
Истинно белорусское блюдо – клецки. Этот великолепный гарнир органично подходит практически под любое основное блюдо: мясо, курица, индюшка.
А клецки, приготовленные по этому рецепту, служат также отличным основным самостоятельным блюдом. Ведь в сочетании с яркими сочными перцами они поднимут настроение и утолят голод.
Ингредиенты на 4 порции:
Рассыпчатый картофель 1,5 кг.
Яйца 2 шт.
Семена подсолнечника 60 гр.
Пшеничная мука 400 […]
26 Мар
Автор: Наталья Категория: Постные блюда, Каши, Гарниры, Сытные блюда, Горячее, Овощные блюда
В настоящее время существует множество различных рецептов приготовления каш. Я предлагаю разнообразить ваш запас кулинарных рецептов кашей, обогащенной овощами и грибами.
Приготовленная по такому рецепту каша очень вкусная и полезная, ее можно подавать как самостоятельное блюдо к завтраку, обеду или ужину, а так же она прекрасно подходит в качестве гарнира к любому мясному блюду.
Ингредиенты:
Крупа перловая 250 […]
Мне кажется, что это блюдо только своим видом может перенести нас в далекие времена царских пиров. Именно такая картина приходит на ум каждый раз, когда я готовлю такую картошку. Помимо прекрасного и, возможно, праздничного гарнира, эта картошка может служить и отдельным блюдом. Тем более что готовиться оно очень просто: в течение нескольких минут ты заворачиваешь […]
18 Мар
Автор: Наталья Категория: Гарниры, Овощные блюда, Горячие закуски
Оладьи, оладушки – известное и почти всеми любимое мучное блюдо русской кухни, простое, вкусное и питательное.
Но у него есть один недостаток – маловато витаминов. А ведь оладьи мы чаще всего готовим и едим зимой, когда витаминов так не хватает. Поправляют этот недостаток, как правило, различными овощами или фруктовыми добавками. Но я рекомендую поступить иначе: приготовить […]