Этот пирог тяжело назвать пирогом. Он даже больше мне торт напоминает. А готовится намного быстрее!
Этот рецепт я приготовила буквально за час до выхода в гости к своей бабушке, которой решила сделать сюрприз. Чтобы вы поняли, на сколько быстро все делается, скажу, что муж успел сбегать в магазин за сахаром. И это все всего лишь за […]

Большие выходные всегда хороший повод приготовить что-нибудь вкусненькое. Вот и сейчас 3 дня без работы позволили мне насладиться временем за любимым занятием – готовкой. В этот раз я пошла по пути экспериментирования и решила приготовить очень вкусный пирог со сметаной.
Эксперимент в моем случае заключался в том, что я ни разу не запекала сметану в духовке, […]

Помните, я вам уже давала рецепт шоколадного кекса? Продолжая тему выпечки, хочу поделиться рецептом миндального кекса, который лично мне нравится больше шоколадного.
Готовится он ровно столько же, что и шоколадный, а вкус гораздо лучше магазинного варианта. С молоком кекс будет весьма хорошим завтраком или десертом после обеда.
Время приготовления: 1 час 10 минут
Ингредиенты:

Сливочное масло размягченное 200 гр.
Яйца […]

Существует очень много разновидностей кексов, и в моей кулинарной книге раздел «выпечка» занимает значимое место. Т.к. когда хочется чего-то вкусного, то я готовлю либо яблочный пирог «Шарлотка» либо кекс, по одному из рецептов.
Кексы достаточно  просты в приготовлении, не отнимают много времени и не содержат каких-то нетрадиционных или сложных ингредиентов.
Время приготовления: 1 час 10 минут
Ингредиенты:

Сливочное масло […]

Это рецепт невероятно сладких пирожных, который прислала моя подруга из Исландии. Именно такие маленькие пирожные она приготовила на день рождения своего сынишки.
Очень тяжело сказать, что получается в итоге – пирожные или печенья, такими не однозначными качествами они обладают. В меру сочные, достаточно мягкие, не очень калорийные и вкусные.
Время приготовления: 45 минут
Ингредиенты:

Масло сливочное размягченное 250 гр.
Яйца […]

Что может быть вкуснее домашней бабушкиной выпечки. Вкус и запах этих пирожков я помню с самого детства, поэтому частенько балую себя и своих близких свежей выпечкой. Рецепт, как вы могли догадаться, я позаимствовала у своей бабушки, а она у своей мамы. Т.е. этому рецепту без малого уже 80 лет.
Экспериментировать с этими пирожками я не пробовала, […]

Понравилось название? Не обольщайтесь. В этот раз я предлагаю вам рецепт вполне обычного яблочного пирога «Шарлотка». Этот пирог я делаю 9 месяцев в году каждый раз, когда хочется чего-нибудь вкусненького, а в магазин идти не охота.
Главная фишка приготовления этого пирога это 3 момента: просевайте в обязательном порядке муку, взбивайте яйца холодными, а духовку в первые […]

В последнее время у многих домохозяек все более популярными становятся овощные, мясные, рыбные торты, но не у всех людей в голове откладывается понимание того, что и пироги могут быть такими же. Вы пробовали делать мясной пирог?
Держите рецепт такого пирога, приготовленного мной 3 дня назад. Его отличительной особенностью является уместность к повседневному столу и в качестве […]

Особенно такие печенья-игрушки понравятся ребенку. Дети и сами не прочь принять участие в их изготовлении и повырезать их собственными руками.
Фигурное печенье можно испечь и на Новый год, и на Пасху, и к свадебному столу. А лучше всего, испеките такое веселое печенье на День Рождения своему малышу – и пришедшие к нему в гости друзья будут в […]

Пирожки, знакомые с детства…
Тут не нужно много слов, чтобы описать их - нужно просто сделать и насладится приятными моментами воспоминаний за чашкой молока и горой пирожков. Оптимально на данное действо (поедание) пригласить самых лучших друзей.
 
 
 
Ингредиенты: 
Тесто для пирожков

Мука пшеничная 1 кг.
Молоко 0,5 л.
Яйца 2 шт.
Сахар 2 ст.л.
Масло растительное 2 ст.л.
Дрожжи свежие 30 гр.
Соль ½ ч.л.

Начинка яблочная

Яблоки […]