Гренки с тыквой
Осень постепенно передает свои права зиме, но ее урожай будет радовать нас еще долго. В этом году на даче мы вырастили несколько больших тыкв, которые я до сих пор осваиваю...
Соус для говядины
Предложенный сегодня рецепт относится к категории холодных закусок под соусами, а которых последний играет самую важную роль. Я достаточно часто варю говядину, именно на ней получается ароматный и вкусный мясной...
Макароны с соусом из тыквы и мяса
Не знаю почему, но мой сын очень любит макаронные изделия. Наверное, в процентах 80 случаев, когда он приходит из детского сада, то просит именно сварить ему макароны. Возможно, поэтому у...
Бутерброды с авокадо, говядиной и луковым конфитюром
Этот рецепт бутербродов с авокадо и говядиной к завтраку прост и сложен одновременно. С одной стороны, для того, чтобы все получилось быстро в нужный вам момент, необходимо заранее подготовится: отварить...
Грибная закуска — вешенки с кинзой и чесноком
Недавно приготовила к ужину такую вот интересную грибную закуску из вешенок с кинзой и чесноком. Готовится все очень быстро, а ингредиенты более чем доступны. Папа с мужем сказали, что эта...
Свинина с черносливом и орехами в мини-рулетах
Сегодня решила поделиться с вами рецептом, который пришел в нашу семью со знакомством с моим тогда еще будущим мужем. Т.е. этому рецепту, в том виде как я его знаю, уже...
Оладьи без яиц на кефире
Как-то с сынишкой Ванюшей вечером решили пожарить оладьи. Кефир к тому времени уже «ожидал» своей участи в холодильнике, а вот яиц дома не оказалось (если честно, то такое происходит у меня...
Рыба с шалфеем и чесноком
Давно собиралась приготовить рыбу по не совсем обычному рецепту — с шалфеем. Попробовала как-то похожее сочетание в ресторане, и с тех пор буквально загорелась идеей сделать так же. Но вот свежего шалфея у...
Конфеты «Тоффи» с шоколадом
Я никогда не считала себя выдающимся конфетным кулинаром, но всегда мечтала создать что-то своими руками. И одна их моих первых попыток — это приготовление конфет «Тоффи» с шоколадом. Честно скажу, что...
Маковый торт «Маковник»
13 дней назад у нас с мужем родилась дочурка Машенька. Теперь в нашей семье полный комплект — мальчик и девочка. Буквально в последние 2 месяца перед родами я зачастила в Польшу...
Блинчики из морковки и сельдерея
Блинчики из морковки и сельдерея — это отличный гарнир или даже самостоятельное овощное блюдо. Как мне кажется, вкуснее всего такие блинчики получаются, если подавать их с соусом, приготовленным из творога...
Сырные булочки
Не так давно мой сынишка заказал испечь ему булочки, но не сладкие. Вот и пришла мне в голову идея сделать их не из традиционного дрожжевого теста, с которым всегда приходится...
Мусс из семги с авокадо
Когда готовишься к приходу гостей, то стараешься заранее продумать меню. Особенно эффектно смотрятся на столе маленькие порционные закуски, которые подаются в небольших бокалах. В этот раз к приходу гостей я...
Корзиночки с кремом
Корзиночки с кремом — относительно трудоемкий рецепт десерта, которым вы будете очень довольны. Обычно я готовлю из к приходу близких подруг (не чаще одного раза для каждой), и каждый раз...
Куриные бедра запеченные в духовке с овощами
Этот рецепт приготовления куриных бедер пару раз выручал меня, когда в семье образовывался праздничный повод, а чего-то изысканного в холодильнике не было. В любом случае я всегда уверена, что можно...
Напиток из арбуза с бананом и мятой
Осень в самом разгаре, а это значит, что сезон арбузов подходит к концу. Сейчас их уже меньше на прилавках магазинов и рынков, а ценник снова полез вверх. Лично я за...
Мясные палочки в кунжуте и орехах
Изредка делаю эту простую и интересную закуску, которая ко всему прочему является и хорошим украшением к любому праздничному столу. Эти мини-шашлычки в кунжуте и орехах способны «заморить червячка» перед застольем....
Рецепт салата со стручковой фасолью
В этом году мы вместе с мамой на даче посадила целую грядку стручковой фасоли. А она каждый год дает неплохой урожай. Что мы только из этой фасоли не делали…. На выходных...
Кекс с орехами
Этот рецепт кекса с орехами был прислан нашей постоянной читательницей Мариной-Мальвиной: Делала его в первый раз, результатом осталась очень довольна не только я, но и семья и друзья. Поэтому решила его...
Карп запеченный в духовке с яблоками и лимоном
Карп — это та рыба, которая, можно сказать, является одной из самой доступных. По крайней мере так и есть в Беларуси. Если карпа не словил сам, то его можно купить...