09 Мар
Автор: Наталья, Категория: Рецепты читателей, Конкурс, Праздничное меню, Печенье, Оформление блюд, Десерты, Оригинальные рецепты, Выпечка
Рецепт печенья Мои Валентинки на конкурс от Саши Михалович
Вот такие Валентинки я дарила своим родным и близким. Получилось очень красиво и душевно. А главное вкусно!
Печенье очень хрустящее и цельное. За основу взят рецепт Сахарного печенья из подборки журналов “Вкусно и Легко”.
Ингредиенты:
08 Мар
Автор: Наталья, Категория: Рецепты читателей, Блюда для детей, Конкурс, Печенье, Оформление блюд, Десерты, Оригинальные рецепты, Выпечка
Рецепт печенья “Каллы” на конкурс от Анастасии Панаит:
Такие цветы, сделанные из сладкого ароматного теста, украсят Ваш праздничный стол! Детки с удовольствием попробуют вкусные каллы!
Добавив немного пищевого красителя или сока овощей (свекла, морковь), можно получить цветные печенья. Также такими «цветами» можно украшать пироги, торты, десерты!
Ингредиенты:
12 Фев
Автор: Наталья, Категория: Блюда для детей, Рецепты читателей, Оформление блюд, Оригинальные рецепты, Десерты
Кулинария прекрасна тем, что разные продукты можно оформить не просто во вкусное блюдо, но и во что-то красивое, а иногда даже сказочное. Одним из таких действительно сказочных рецептов, который, уверена, порадует не только детей, является пряничный домик, сделанный постоянной читательницей блога Мариной-Мальвиной:
Сегодня рецепт Пряничного домика. Мой муж уезжал на неделю и к его возвращению я решила сделать такой необычный тортик. Под основу можно использовать то же тесто, что и для домика, но тогда его надо больше. А можно сделать основу как у меня или вообще без основы на ровный поднос.
Ингредиенты:
Для основы под домик:
Тесто для домика (теста можно приготовить 1,5 нормы, чтобы хватило на забор и основание для домика):
Для глазури:
Для украшения:
10 Дек
Автор: Наталья, Категория: Конкурс, Рецепты читателей, Оформление блюд, Блюда из рыбы, Рецепты салатов
Рецепт на конкурс от Валентины Петровны Иванченко:
Я думаю, каждая хозяйка знает рецепт салата “Мимоза”, у каждой он свой, и здесь я не открою Аммерику. Я предлагаю весёлое оформление всем знакомого салата. Особенно такой вариант подойдет для детского праздника. Гости нашего ребенка на его дне рождения были в восторге от мышек на салате, даже не всем они достались. Хорошо у меня яйца вареные остались - так что в срочном порядке - мышатами были обеспечены все, кто их хотел.
Ингредиенты:
10 Дек
Автор: Наталья, Категория: Рецепты читателей, Конкурс, Оформление блюд, Оригинальные рецепты, Блюда из рыбы, Рецепты салатов
Рецепт на конкурс от Валентины Петровны Иванченко:
Этот салат я готовила для любимого человека, который очень любит красную рыбу. И ему очень понравилось. Так мы отметили очередную годовщину. Он сказал, что готов есть этот салат каждый день. Но я пообещала его готовить только на годовщины - чтобы был стимул
Ингредиенты:
06 Дек
Автор: Наталья, Категория: Блюда для детей, Конкурс, Рецепты читателей, Оформление блюд, Оригинальные рецепты, Горячее
Рецепт на конкурс от Veroncia
«Высылаю для участия в конкурсе рецепты блюд, которые очень любит моя семья. Готовим мы их не слишком часто - некоторые слишком хлопотно готовить, да и разнообразия хочется. Тем не менее, считаю их своим “активом”.
Такое блюдо вполне может красить и праздничный стол, хотя компоненты у него самые обыденные.”
Ингредиенты (на 8 порций):
05 Дек
Автор: Наталья, Категория: Конкурс, Блюда для детей, Рецепты читателей, Оформление блюд, Рецепты салатов
Рецепт на конкурс от Анастасии Панаит:
«Необычное оформление - это то, что всегда сделает салат главным достоинством праздничного стола. Украшение салата в виде лужайки – просто находка! Не только взрослые, но и дети, с удовольствием и интересом пробуют съедобные цветы, пчелок, божьих коровок. А сам салат очень сытный, вкусный.»
Ингредиенты:
Для создания весенней полянки:
02 Дек
Автор: Наталья, Категория: Пироги, Конкурс, Рецепты читателей, Оформление блюд, Горячие закуски, Оригинальные рецепты, Выпечка
Рецепт на конкурс от Елены из Украины:
“Здравствуйте Наташа! Вчера ко мне в гости приходили кума с крестницей. Как всем известно, чтобы маленькие детки хорошо кушали приходиться идти на маленькие хитрости. Для этого я приготовила пирог в виде зверюшек.
Много лет назад, когда я ходила в школу, моя бабушка тоже такими пирогами пыталась завлечь, ну и конечно же у нее получалось. А вдохновило меня желание, когда я в очередной раз пролистывала свои журналы “Люблю готовить” с рецептами, и наткнулась на шедевр из теста, там был вылеплен крокодил. Естественно, крокодил у меня не получился, но было очень интересно поэкспериментировать.
Приятного всем аппетита и не забывайте баловать своих детей!”
Ингредиенты: 
Для теста:
Для начинки:
27 Май
Автор: Наталья, Категория: Оформление блюд, Холодные закуски, Рецепты салатов

Это блюдо для меня является исключительно праздничным. А недавно как раз подвернулся повод порадовать им всех своих близких - у нас в гостях собрались все родители.
Мужу этот салат нравится безумно. Если вы не готовили его ни разу - не откладывайте, т.к. салат сочетает в себе не только оригинальное оформление, но и отличный вкус.
А еще “Гнездо Глухаря” очень сытное блюдо.
Ингредиенты:
20 Апр
Автор: Наталья, Категория: Рецепты читателей, Оформление блюд, Торты, Десерты, Выпечка
В рубрике торты этого блога уже достаточно много рецептов. Но, как говориться, рецептов много не бывает!
На этот раз хочу познакомить вас с рецептом “Медовика”, которым поделилась со всеми нами Елена. Опять же, это несколько иной и отличный от моего взгляд на торт, чему я очень рада, т.к. смогу разнообразить десертное меню своей семьи.
Обязательно обратите внимание на оформление торта. Мне, например, оно очень понравилось - до сих пор я не встречала “отделку” трубочками, оригинально!
Ингредиенты:
Крем:
Copyright © 2008 - Кулинарные рецепты: рецепты повседневных и праздничных блюд
Любая перепечатка и использование материалов разрешается только с согласия автора.