Готовить каждый день и при этом оставаться оригинальной – очень непросто. Поэтому каждый день вам приходится думать над тем, что приготовить на ужин.
Именно поэтому хочу предложить вам рецепт дивного и очень вкусного соуса, который прекрасно сочетается с мясом. Этот соус разнообразит любое мясное блюдо и придаст ему определенный колорит.
Время подготовки: 10 мин.
Время приготовления:15 мин.
Ингредиенты:
Сладкий болгарский […]
Этот соус в основном подается к блюдам из говядины. Он содержат специи и вкусовые вещества, которые дейстуют возбуждающе на органы пищеварения. Его сладковатый вкус выгодно подчеркнет основное блюдо и придаст ему определенную пикантность.
Время подготовки: 5 мин.
Время приготовления: 15 мин.
Ингредиенты на 4 персоны:
Холодное сливочное масло 150 гр.
Мука 1 ч.л.
Бульон 75 мл.
Яблоко 1 шт.
Сахар 50 гр.
Кальвадос (яблочная водка) […]
Данный соус прекрасно подойдет к блюдам из телятины. Он придаст более сочную консистенцию блюдам и повысит их калорийность, а яркая окраска соуса выгодно оттенит цвета основных продуктов блюда.
Время подготовки: 2 мин.
Время приготовления: 15 мин.
Ингредиенты на 4 персоны:
Растительное масло 2 ст.л.
Портвейн 125 мл.
Коньяк 2 ст.л.
Перец черный горошинами 2 ч.л.
Сливки 3-4 ст.л.
Соль
Перец черный молотый