Кулинарные рецепты любящей жены

Кулинарные рецепты любящей жены

Сборник домашних кулинарных рецептов с фотографиями

Этот весьма простой рецепт шоколадного рулета в очередной раз доказывает, что действительно вкусный десерт можно приготовить без больших временных затрат.

Шоколадный рулет с клубникой готовится поэтапно, поэтому позволяет сэкономить время и силы, а начинающим кулинарам не беспокоится за результат и не спешить.

Вкусный пористый бисквит, нежнейшая начинка из сливочного сыра и творожка и сочных спелых ягод клубники — все это вы сможете оценить с чашкой ароматного чая.  В начинку я добавила кусочки клубничного желе, что придало данному шоколадному рулету дополнительную легкость и загадочность. Прочитать рецепт полностью »

В рационе моего мужа огромное место занимают салаты. Именно их он частенько предпочитает супу на обед или чему-нибудь более полезному и вкусному на ужин. А я частенько иду на поводу его желаниям, делая салаты на скорую руку из того, что есть в холодильнике и более-менее сочетается.

В этот раз решила приготовить салат из капусты с курицей и изюмом. Салат получился вкусным и сытным. Тут, кстати, достаточно гармонично сочетаются свежие и обжаренные овощи, которые и придают салату из капусты с курицей неповторимый вкус. Прочитать рецепт полностью »

Что может быть лучше и удобнее печенья к повседневному чаепитию? Вкус печенья не только порадует, но и подкрепит силы. Если вы любите домашнюю выпечку, рецепт печенья на пиве создан для вас.

Тесто на пиве для печенья делается просто и быстро из минимального количества продуктов. Пиво делает выпечку рассыпчатой, ни привкуса, ни запаха совершенно не чувствуется.

Печенье на пиве можно сделать более слоеным, похожим на язычки, если раскатать его потолще. А можно сделать выпечку тонкой и хрустящей. Разделив тесто пополам, вы приготовите печенюшки с разными вкусами: сладкими для детишек, солеными для взрослых.

Проявив креативные способности в придании оригинальной формы изделий, вы проявите свою фантазию.

Готовиться десерт за считанные минуты, а исчезает со стола в мгновение ока. Плюс такого печенья и в долгом сохранении своих превосходных вкусовых качеств.

Если вы не купили ничего к чаю – не беда. Итак, отбираем у мужа стаканчик пива и готовим печенье – вкусное, хрустящее, аппетитное. Прочитать рецепт полностью »

Чтобы разнообразить свое повседневное меню чем-то новым и вкусным, вовсе не обязательно использовать дорогостоящие продукты. Порой из самых доступных ингредиентов получается вкусная и оригинальная комбинация.

Это касается многих блюд, но сегодня я хочу рассказать вам про перловку с грибами и тыквой. Да, сочетание немного странное, но оно понравится всем тем, кто любит и ценит перловую крупу.

К тому же такое незатейливое, но вкусное блюдо может приготовиться в пост, ведь оно не содержит ни намека на мясо. Хотя на вкусе это никак не отражается!

Перловка с грибами может быть подана как самостоятельное блюдо или в качестве сытного и вкусного гарнира. Прочитать рецепт полностью »

Салат из кабачков с чесноком

Из кабачков можно приготовить массу разнообразных блюд, но заслуженной популярностью пользуются именно салаты из этого овоща.

Вариантов много, и каждая хозяйка стремится сделать блюдо по-своему, используя разные ингредиенты, специи и травы.

В сегодняшнем рецепте основным ингредиентом будет выступать кабачок, а дополнять его нежный вкус станет лишь ароматный, ядреный чеснок, да свежий укроп. Всем известно сочетание кабачков с чесноком — букет давно любимый многими. Причем сделать вкусный салат по этому рецепту можно из переросших плодов, удалив семена и очистив кожицу. Такой салат можно кушать не только с картошкой или пловом, к мясу и рыбе этот овощ подойдет превосходно. Банки лучше использовать маленькие 0,3 л.-0.5 л.- одной такой порции достаточно, чтобы накормить небольшую семью.

Кабачки достаточно питательны и не требуют особо специфического подхода в их готовке, а кроме того они очень полезны. Готовьте на здоровье, радуя своих близких разнообразием вкусов! Прочитать рецепт полностью »

Пюре из яблок неженка

Это нежное пюре из яблок, вкусное, ароматное, сладковатое – мое воспоминание, родом из детства. Такое яблочное пюре готовила нам бабушка осенью, а потом каждый раз, приглашая нас в гости, угощала им с чаем и блинчиками.

Яблочная неженка имеет шелковистую текстуру и сливочный вкус. Готовится яблочное пюре проще простого, а результатом труда можно будет наслаждаться всю зиму.

Неженку из яблок можно подавать в качестве соуса к блинчикам, просто намазывать на булочку или использовать в качестве начинки для десертов. Прочитать рецепт полностью »

Любая пища должна радовать не только желудок, но и глаз. Сегодняшний рецепт риса с цукини и кукурузой — яркий пример вкусной, легкой, полезной и аппетитной еды, актуальной в любое время года.

Рис отлично сочетается с разными овощами, и может использоваться как самостоятельное блюдо, и как гарнир к мясу, рыбе или птице. Рассыпчатый белоснежный рис, молодой цуккини, солнечная кукуруза, яркий острый перчик, немного сыра и зелени: чем не чудесный кулинарный праздник? Такое блюдо придется по душе многим, кто заботится о здоровом образе жизни и сбалансированном питании. Готовьте с удовольствием, радуя своих близких разнообразными рецептами из риса и овощей!

Стоит приложить чуть-чуть усилий и включить фантазию – рождается вкусное, красивое и полезное блюдо, которым можно одновременно угодить и вегетарианцам и мясоедам! Прочитать рецепт полностью »

Быстрое яблочное варенье

Сегодня хочу предложить вам вариант очень вкусного и быстрого яблочного варенья. Большой урожай яблок, привезенных от бабушек, заставил меня врасплох. Пришлось искать выход из положения, перелистывать старые записи с зимними заготовками в поисках чего-то быстрого. В этот раз мне вовсе не хотелось терять драгоценное время на какое-то яблочное варенье. В результате нашла давно забытый рецепт!

Варенье варится всего несколько минут, причем в один прием. Вам не нужно варить его несколько дней, то и дело включать плиту и контролировать процесс варки. А самое долгое во всем процессе порезать очищенные яблоки!

Это варенье из яблок получается достаточно густым по консистенции, вкусным и ароматным. Яблоки сохраняют свою форму и не развариваются.

Самое важно, чему стоит уделить внимание при приготовлении этого яблочного варенья, это стерилизация банок и крышек. Банки должны быть чистыми и хорошо стерилизованными! Иначе варенье не сохранится до зимы! Прочитать рецепт полностью »

Куриное мясо одно из самых популярных в мире и является источником массы полезных веществ и витаминов. Сколько разных блюд можно приготовить!!!

Блюда из курицы занимает почетное место в нашей кухне, пользуясь равным успехом и в будни, и в праздники. Курицу можно приготовить целиком, а можно купить те же самые части курицы только отдельно. Сегодня выбор на любой вкус и любые пристрастия. Какое бы блюдо из куриного мяса вы не приготовили – результат всегда превосходит ожидания! Особенно, если птицу предварительно замариновать.

В сегодняшнем рецепте куриные окорочка «приняли ванночку» из восхитительного маринада, за счет чего получились необыкновенными — ароматными, душистыми, с острым вкусом.

Такое блюдо вызовет восторг близких и гостей, а хозяйка – заслуженную похвалу! Обилие оригинальных рецептов из птицы позволяет готовить ее каждый день по-новому. Прочитать рецепт полностью »

Многим, да почти всем читателям, понравились мои панкейки на кефире . Сегодня я хочу продолжить тему панкейков и предлагаю вам приготовить оладьи с кабачками.

Кабачки в этом рецепте почти не чувствуются, а вот травки и чеснок делают из десертного блюда, которое едят с вареньем или джемом, настоящую вкусную закуску.

Оладьи с кабачками можно подавать со сметаной, с паштетом, например, печеночным, паштетом из баклажанов или куриным с тыквой. А можно подавать на обед вместо хлеба к борщу или другому вкусному и наваристому супу.

Из данного количества продуктов получается примерно 14 панкейков диаметром около 10 см! Прочитать рецепт полностью »



Поиск рецептов
Случайный рецепт
Рецепт Хвороста — печенья из детства



Простые и праздничные рецепты каждый день
добавить на Яндекс
Посетители

О рецептах блога

Кулинарные рецепты любящей жены - это кулинарный блог, который вот уже более 5 лет, с февраля 2008-го, ежедневно обновляется рецептами простых, оригинальных, праздничных, повседневных и просто вкусных блюд с подробными рекомендациями по приготовлению и пошаговыми фотографиями.

В цифрах блог можно представить так - более 1800 блюд и 20 000 комментариев любителей кулинарии в одном месте. Станьте постоянным читателем и вы!

Каждый читатель может поделиться своим любимым кулинарным рецептом на нашем кулинарном форуме или прислать его прямо мне, самое интересное обязательно будет опубликовано на zefira.net.

Помните, что тут вы без труда найдете ответ на один из самых популярных в мире вопросов "Что сегодня приготовить?". Надеюсь, что мои кулинарные рецепты сделают вашу жизнь чуточку аппетитнее!

* * *

Кулинарные рецепты с фото - салаты, супы, гарниры, закуски, десерты, выпечка и национальная кухня.

Copyright © 2008 - 2014 Кулинарные рецепты: рецепты повседневных и праздничных блюд
Любая перепечатка и использование материалов разрешается только с согласия автора.