Всем известно, что самый быстрый яблочный пирог – это шарлотка. Сегодня предлагаю еще больше упростить задачу и сэкономить время на выпечку яблочного пирога, а именно, испечь его в микроволновке.

Этот яблочный пирог не только быстрый, но еще и очень вкусный. Нежное и воздушное тесто в сочетании с яблоками и корицей порадуют вас своим идеальным дуэтом.

В микроволновке выпечка готовится около 10 минут, тогда как в духовке 10 минут – это только время на разогрев духовки. Экономия времени налицо, особенно если лучшая подруга нагрянула без предупреждения!

Быстрый яблочный пирог в микроволновке - рецепт и фото

Чтобы приготовить быстрый яблочный пирог в микроволновке вам потребуется (на пирог диаметром 15 см):

  1. Сахар 60 г.
  2. Яйцо 2 шт.
  3. Мука 60 г.
  4. Разрыхлитель для теста ½ ч.л.
  5. Цедра 1 лимона
  6. Растительное масло 2 ст.л.
  7. Корица по вкусу
  8. Яблоки 4 шт. средней величины

Приготовление блюда по рецепту «Быстрый яблочный пирог в микроволновке»:

  1. Форму для выпечки в микроволновке (у меня стеклянная диаметром 15 см), выложите пищевой пленкой или пакетом.
  2. Яйца взбейте с сахаром при помощи миксера. Взбивать нужно минут 4-5, пока масса не станет гладкой и однородной.
  3. Добавьте в тесто цедру лимона и растительное масло.
  4. Муку соедините с разрыхлителем, высыпьте в общую массу. Аккуратно перемешайте.
  5. Яблоки очистите, порежьте мелкими кубиками, слегка посыпьте их корицей.
  6. Тесто соедините с яблоками, перемешайте, выложите в форму.
  7. Поставьте в микроволновку и выпекайте примерно 7-9 минут. Пирог останется такого же цвета, совсем не зарумянится, но хорошо пропечется.
  8. Аккуратно переверните готовый яблочный пирог на тарелку к верху дном.
(Visited 262 times, 1 visits today)
FavoriteLoadingДобавить в свою "Кулинарную книгу"