Если вы вдруг решите задать белорусу вопрос, что может вкуснее картошки, то в ответ услышите: «Ничего!». Особенно если речь идет про картошку с сальцем под один из традиционных и объединяющих напитков)))

Да и вообще, что может быть проще и лучше, чем картошка запеченная в духовке?

Картошечку из духовки по этому рецепту можно смело подавать как гарнир, хотя лично я предпочитаю ее именно в виде самостоятельного блюда, горячую, даже обжигающую с небольшой запеченной корочкой…

Запеченная картошка (фото)

Ингредиенты:

  1. Картофель одинаковой величины 10 шт.
  2. Масло сливочное 50 гр.
  3. Соль
  4. Перец
  5. Мускатный орех
  6. Тимьян
  7. Чабрец

Приготовление:

  1. Картофель очистить и положить в кастрюлю с горячей водой.
  2. Картошку посолить, довести до кипения и варить на небольшом огне 12-15 минут.
  3. Форму для запекания смазать растопленным сливочным маслом.
  4. Выложить в форму картофель, сверху полить растопленным сливочным маслом.
  5. Сверху картофель посыпать солью, перцем и пряностями.
  6. Запекайте картофель около 45 минут при температуре 200 до румяной золотистой корочки.
(Visited 15 times, 1 visits today)
FavoriteLoadingДобавить в свою "Кулинарную книгу"