Салат-коктейль, необычно поданный в фужере, блюдо особенное. Такая закуска создана для украшения праздничного стола.

Салаты-коктейли делаются из тех же продуктов, что и самые обычные салаты. Вся разница заключается лишь в оригинальной подаче в прозрачном бокале. Получается очень красиво! Главное преимущество – это привлекательный внешний вид закуски. Все ингредиенты нарезаются аккуратно, изящно и одинаково.

Для любого застолья салат-коктейль – эффектное решение и подать так можно любой любимый салат. Сегодня предлагаю рецепт вегетарианского, легкого и полезного салата из помидоров, сладкого перца с грушей и сыром. Существует множество различных блюд и салатов, которым добавление груши, придает неповторимый вкус. Так знакомые ингредиенты с добавлением груши превращаются в настоящий праздник цвета и вкуса. На приготовление салата уйдет минимальное количество времени. Не забудьте очистить груши от кожицы и семян, иначе впечатление от салата может быть испорчено. Зато приятный вкус, аромат, сочность вам обеспечены!

Очень удобно, и то, что подается такой салат-коктейль порционно, что всегда хорошо воспринимается гостями. В общем, если хотите впечатлить гостей ресторанным «сервисом» в домашних условиях, сделайте на праздничный стол салат-коктейль. И украсьте бокалы лентами, бантиками, мишурой – будет очень привлекательно, ярко и торжественно!

Праздничный салат-коктейль - рецепт и фото

Чтобы приготовить праздничный салат коктейль вам потребуется:

  1. Груша 1 шт.
  2. Помидор 1 шт.
  3. Болгарский перец 1 шт.
  4. Сыр 50 г.
  5. Зелёный лук 1 пёрышко
  6. Красный лук 1 шт.
  7. Оливковое масло — для заправки
  8. Лимонный сок 1 ч.л.
  9. Соль по вкусу
  10. Лимон, зелень для украшения

Приготовление блюда по рецепту «Праздничный салат коктейль»:

  1. Грушу очистите от кожуры и сердцевины.
  2. Помидор ошпарьте кипятком и тоже очистите.
  3. Из болгарского перца удалите плодоножку и семена, обмойте, обсушите.
  4. Лук очистите, обмойте, обсушите.
  5. Грушу, помидор, перец, лук и сыр нарежьте кубиками одинаковой величины, смешайте, посолите, полейте лимонным соком и заправьте оливковым маслом.
  6. Салат разложите по бокалам, украсьте дольками лимона, кольцами лука, зеленью и подавайте на стол.
(Visited 158 times, 1 visits today)
FavoriteLoadingДобавить в свою "Кулинарную книгу"