Самый весенний салат, который известен, наверное, каждой хозяюшке, готовится из огурцов и редиса со сметаной и зеленью. Сочетание редиса и огурцов, на мой взгляд, обыденное, таким салатом никого не удивишь…

Я же предлагаю привычный вкус вполне обычного и традиционного салата изменить так, чтобы сделать его, наоборот, необычным, но в то же время понятным для восприятия. Для этого достаточно добавить в заправку к салату немного сыра фета и специй. Зелень только подчеркнет вкус овощей.

В общем, поздравляю вас с приходом сезона доступных овощей!

Салат из редиса и огурцов «Необычный" - рецепт и фото

Чтобы приготовить салат из редиса и огурцов «Необычный» вам потребуется:

  1. Редиска 200 г.
  2. Огурец свежий 200 г.
  3. Сыр фета 70 г.
  4. Сметана или йогурт 120 г.
  5. Зелень петрушки, зеленый лук
  6. Соль, перец по вкусу
  7. Карри ½ ч.л.

Приготовление блюда по рецепту «Салат из редиса и огурцов Необычный»:

  1. Редиску и огурцы промойте, порежьте не крупными ломтиками.
  2. Зелень петрушки и зеленый лук мелко порубите. Добавьте к порезанным овощам.
  3. Сыр фета разомните при помощи вилки, добавьте к сыру карри и сметану или же йогурт, тщательно перемешайте.
  4. Полученным соусом заправьте салат, перемешайте и посолите, поперчите по вкусу.
(Visited 13 times, 1 visits today)
FavoriteLoadingДобавить в свою "Кулинарную книгу"