salat-s-kapustoj-i-apelsinami-miniКапустные салаты занимают почетное первое место в рационе любой худеющей девушки. Весна как раз то время, когда мы начинаем приводить себя в форму. А чтобы не только худеть, но и придавать своему организму бодрость, нужно обязательно в рацион питания включать свежие овощи.

Одним из первых овощей, который появляется на прилавках магазина – ранняя молодая капуста. Именно поэтому капустный салат – самый весенний, самый яркий, к тому же низкокалорийный.

Салат с капустой и апельсинами – очередной вариант капустного салата. Чтобы придать салату сочность, добавим яблоко, а очистить организм от всего ненужного нам поможет сельдерей. Апельсин добавит этому салату красок и вкуса. Пробуйте!!!

Салат с капустой и апельсинами - рецепт и фото

Чтобы приготовить салат с капустой и апельсинами вам потребуется:

  1. Капуста (лучше молодая ранняя) 300 г.
  2. Стебель сельдерея 2 шт.
  3. Апельсин 2 шт.
  4. Яблоко 2 шт.
  5. Укроп пару веточек
  6. Сок ½ лимона
  7. Сахар, соль, перец по вкусу
  8. Оливковое масло для заправки

Приготовление блюда по рецепту «Салат с капустой и апельсинами»:

  1. Капусту порежьте тонкой соломкой.
  2. Стебли сельдерея порежьте тонкими ломтиками.
  3. Апельсины очистите, острым ножом срежьте мякоть дольками, оставляя пленки и прожилки.
  4. Яблоки очистите и потрите на крупной терке.
  5. Соедините все ингредиенты салата, добавьте мелко порезанный укроп.
  6. Сбрызните салат лимонным соком, добавьте немного соли и сахара, поперчите. Заправьте оливковым маслом.
(Visited 1 times, 1 visits today)
FavoriteLoadingДобавить в свою "Кулинарную книгу"