Кулинарные рецепты любящей жены
Сборник домашних кулинарных рецептов с фотографиями


Кулинарные рецепты из рубрики ‘Блюда из рыбы’

В этом разделе я собрала для вас рецепты различных блюд из рыбы на все случаи жизни. Не смотря на то, что в некоторых регионах морская рыба весьма дорогостояща, здесь вы можете подобрать простой и интересный рецепт праздничного блюда даже из речной рыбы, которая более чем доступна.

Наверное, не стоит говорить о том, что рыбные блюда очень полезны. О вкусе тоже не стоит забывать, каждое блюдо из представленных здесь полутора сотен рецептов, не похоже друг на друга, даже если в качестве основного ингредиента выступает один вид рыбы.

На сайте представлены рецепты супов, котлет, закусок, салатов и даже «тортов» из рыбы.


Горбуша с луком пореем под сыром в духовке

Горбуша с луком пореем под сыром в духовкеГорбуша, запеченная в духовке с луком пореем под сыром, получается очень вкусной – сыр плавится, придавая блюду некую пикантность, а лук придает легкую остроту и свежесть. В итоге рыба становится Читать далее ...

Запеченая в духовке скумбрия в собственном соку в банке

Запеченая в духовке скумбрия в собственном соку в банкеВесьма оригинальный рецепт по составу и подаче - это запеченная в духовке скумбрия, которая готовится в собственном соку да еще и в банке. Это блюдо также можно готовить в горшочках или любой глубокой посуде для духовки. Такая скумбрия хороша с любым гарниром.

Жареная рыба в пивном кляре

Жареная рыба в пивном кляреРыба в кляре готовится очень просто, но при этом блюдо получается очень вкусным и нежным. В данном рецепте при готовке предлагаю сделать пивной кляр, который здорово преобразит вкус рыбы.

Шашлыки — рулетики из рыбы на шпажках

Шашлыки - рулетики из рыбы на шпажкахХочу поделиться с вами хорошим и в то же время простым рецептом шашлыка из рыбы. У вас получится прекрасное ароматное рыбное блюдо, которое понравится как взрослым, так и детям. В Читать далее ...

Овощное рагу с рыбой в сливочно-томатном соусе – рецепт для духовки

Овощное рагу с рыбой в сливочно-томатном соусе – рецепт для духовкиПриготовить вкусное рагу очень просто. Особенно, если вы выберите рецепт овощного варианты из рыбы в соусе. Рецепт специально для духовки, поэтому максимально сэкономит ваши силы и время. Ну а ужин уж точно получится сытным и вкусным.

Лемонема с овощами, запеченная в духовке

Лемонема с овощами, запеченная в духовкеЕще один способ приготовить вкусную рыбу с овощами в духовке - лемонема, сделанная по этому рецепту должна получиться очень вкусной и нежной. Прекрасный вариант простого и сытного ужина.

Кета, запеченная в духовке с овощами

Кета, запеченная в духовке с овощамиТак уж сложилась, что рыба на горячее у нас ассоциируется чаще всего с праздниками. Именно поэтому я предлагаю рецепт такого простого горячего из кеты приготовить, например, на новый год или какое-то семейное торжество. Самое интересное, что все делается весьма быстро и ошибиться в приготовлении кеты в духовке просто невозможно.

Рис с рыбой и луком

Рис с рыбой и лукомВсегда считала, что даже обычный заурядный ужин можно здорово разнообразить, если немного иначе подойти к самой задаче - накормить семью. Уверена, что этот постный низкокалорийный рецепт риса с рыбой оценят многие, ведь готовится он быстро и просто, а вкусом уж точно удивит.

Маринованная сельдь с луком

Маринованная сельдь с лукомМаринованная сельдь с луком - вариант оригинального блюда к ужину, который в то же самое время может выступать и в качестве холодной закуски на дружеском застолье. Отличительной особенностью этого островатого на вкус рыбного блюда является исключительная простота приготовления, ну а вкус, уж точно, оценят все.

Новые видеорецепты к Рождеству — домашний глинтвейн и лосось под огуречным соусом

Дорогие мои читатели, вот и наступил Новый 2016 год. Надеюсь, у вас и ваших семей все будет хорошо, планы и задумки реализуются, а сам год будет легким и беззаботным! Еще Читать далее ...

Стейки лосося, запеченные в духовке в остром соусе

Стейки лосося, запеченные в духовке в остром соусеЛосось – достаточно праздничная и дорогая рыба. Именно поэтому считаю данный рецепт запеченных в духовке стейков лосося наиболее подходящим к приближающимся праздникам — тут и изысканность, и подчеркнутость важности момента. Читать далее ...

Рулет из скумбрии с морковью и шампиньонами

Рулет из скумбрии с морковью и шампиньонамиНаверное, очень мало людей, которые не любили бы рыбу, особенно скумбрию. Мы ценим эту рыбку за прекрасные пищевые качества и не важно, каким способом она приготовлена – это всегда вкусно, Читать далее ...

Скумбрия, запеченная лодочкой с киви

Скумбрия, запеченная лодочкой с кивиЭто великолепное блюдо для любителей оригинальных решений. Ингредиенты доступны, процесс приготовления достаточно прост, а вкус получается отменный. Скумбрию любят многие и рецептов ее фарширования огромное множество. Из скумбрии можно приготовить Читать далее ...

Рыбные рулетики с начинкой из риса и грибов

Рыбные рулетики с начинкой из риса и грибовСуществует много вариантов того, как вкусно приготовить рыбу. Сегодня предлагаю еще один оригинальный рецепт рыбных рулетиков с начинкой. У меня это блюдо приготовлено из филе минтая, но вы можете сделать Читать далее ...

Запеченная скумбрия с овощами

Запеченная скумбрия с овощамиРецептов приготовления скумбрии очень много. Рыба славится своей полезностью, ведь в ней присутствует огромное количество разных витаминов, микро- и макроэлементов. Несмотря на свою жирность, калорийность скумбрии не высока. Скумбрию можно Читать далее ...

Вкусный хек в томате с перцем и маринованными огурчиками

Вкусный хек в томате с перцем и маринованными огурчикамиДо недавнего времени такое сочетание, как рыба с огурцами, думаю, не только для меня было необычным. Но однажды, приготовив рыбу с огурцами, поняла, что такая комбинация ингредиентов имеет право на Читать далее ...

Хек, запеченный с овощами

Хек, запеченный с овощами - рецепт и фотоХек — сочная и нежная рыбка! Хек вкусен и в обжаренном, и в отварном, и в запеченном виде. Сегодня предлагаю вашему вниманию рецепт хека, запеченного в духовке с овощами. Это Читать далее ...

Запеканка из рыбы с цветной капустой

Запеканка из рыбы с цветной капустойЗапеканка из рыбы — отличный вариант сытного и вкусного завтрака, обеда или ужина. В такую рыбную запеканку можно добавлять разные овощи, в зависимости от этого она будет приобретать разные вкусы. Читать далее ...

Скумбрия на мангале в маринаде

Скумбрия на мангале в маринадеРыба должна присутствовать в рационе каждого человека. Из нее можно приготовить большое количество вкусных и, самое главное, полезных блюд, которые понравятся и взрослым, и детям. Итак, отправляясь на пикник, устроим Читать далее ...

Рыба красноглазка, запеченная в духовке с луком и мятой

Рыба красноглазка, запеченная в духовке с луком и мятойОчень часто на ужин я готовлю рыбу. А если возится с рыбой не охота, то просто запекаю ее в духовке. Сегодня расскажу вам самый ленивый рецепт приготовления рыбы в духовке. Читать далее ...

Запеканка с лососем и овощами

Запеканка с лососем и овощамиМои малыши, да и муж тоже, очень полюбили запеканку из кусочков рыбы вперемешку с овощами. Готовить такое блюдо одно удовольствие – все порезал, положил в глубокий противень, залил заливкой и Читать далее ...

Рулетики из салаки с сыром и сметаной, запеченные в духовке

Рулетики из салаки с сыром и сметаной, запеченные в духовкеНебольшую рыбку салаку можно приготовить разными способами, ведь она сочетается практически с любыми продуктами. Обычно ее солят или выдерживают в маринаде. Но, как и большинство других сортов рыб, салаку можно Читать далее ...

Котлеты из филе рыбы с зеленью

Котлеты из филе рыбы с зеленьюМногие люди очень любят рыбу и готовят из нее рыбные котлеты. Конечно, куда проще пожарить или потушить рыбу, чем приготовить котлеты. Ведь для этого необходимо сделать фарш, предварительно очистив рыбу Читать далее ...

Скумбрия, жареная на сковороде

Скумбрия, жареная на сковородеСкумбрия, жареная на сковороде – быстрый и вкусный вариант рыбного блюда. На приготовление жаренной скумбрии понадобится всего-то минут 10. На гарнир к ней лучше всего подойдет отварной рис. Как правило, Читать далее ...

Скумбрия, тушеная на сковороде в томатно-апельсиновом соусе

Скумбрия тушеная на сковороде в томатно-апельсиновом соусеЭтот рецепт привлек мое внимание своим необыкновенным соусом, который в нашей семье понравился всем без исключения. Томатно-апельсиновый соус достоин отдельного внимания: приятный мягкий вкус консервированных томатов, с тонкой ноткой оранжевого Читать далее ...

Закуска из кальмаров — маринованные кольца кальмаров

Закуска из кальмаров - кольца кальмаров маринованныеСовсем недавно тушки кальмаров считались у нас деликатесом. Купить их было достаточно сложно, да и цены на замороженные кальмары, мягко говоря, кусались. Сейчас же кальмары можно легко купить в любом Читать далее ...

Салака в томате – как приготовить дома

Салака с овощами в томатеСалака с овощами в томате – невероятно вкусная и аппетитная закуска, которая внесет яркое разнообразие в рыбное меню. Эта маленькая рыбешка стоит недорого, и приготовить дома ее несложно. Когда мне Читать далее ...

Рыбные котлеты с овощами в духовке

Рыбные котлеты с овощами в духовкеЕсли вы любите пышные и сочные рыбные котлеты, приготовьте их не как обычно – на сковороде, а запеките их в духовке. Это не просто вкусно и аппетитно, но и очень Читать далее ...

Филе карпа, запеченное с травами в духовке

Филе карпа, запеченное с травами в духовкеКарп – это настолько потрясающая рыбка, что в любом виде хороша. Самое простое, обжарить кусочки рыбы на сковороде – получается очень вкусно. Не все любят эту рыбу из-за обилия мелких Читать далее ...

Филе горбуши запеченное в духовке с брокколи и сливками

Филе горбуши запеченное в духовкеФиле горбуши запеченное в духовке с зеленой капустой с ароматом свежей зелени — прекрасный полноценный обед или ужин. Такой вкусной рыбкой можно накормить всю семью – аппетитно, красиво и очень Читать далее ...
Поиск рецептов


Посетители




Copyright © 2008 - 2014 Кулинарные рецепты: рецепты повседневных и праздничных блюд
Любая перепечатка и использование материалов разрешается только с согласия автора.